ام نجم

دجاجتين • لبن جميد • بصله • ماء ساخن 🔥2لتر • ملعقة كركم • ماجي • رز متوسط الحبه منقوع • بقدونس • فستق أو صنوبر • خبز شراك • سمن بلدي أو زيت نباتي • ملح

ورق عنب مسلوق • بصله واحد مفرومه فرم ناعم • ثوم مهروس او مفروم ناعم • فلفل حار مفروم فرم ناعم • لحمه مفرومه • رز قصير الحبه منقوع • بهارات مشكل • كركم • فلفل اسود • ماجي • زيت • دهن

دجاج • رز قصير الحبه • زهرة مقليه • بطاطا مقليه • فلفل حلو مقطع • بهارات المقلوبه • بهارات صحيحه • فلفل اسود • فلفل حار • كركم • ماجي • ماء ساخن •

ماء دافئ • سكر • زيت نباتي • فانيلا • باكينغ • خميرة • يانسون مطحون • طحين • حليب بودرة • عجوة (تمر)تمر