Maria Feronika

bihun jagung • mie telur • bakso sapi (potong 3 bagian) • paha ayam rebus (suwir) • telur • wortel (potong korek api) • kubis (potong kecil) • daun bawang (potong) • seledri (cincang) • gula pasir • garam • kaldu bubuk •

DCC • margarine • Minyak Goreng Rose Brand • telur • gula pasir • garam • vanila essence • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • almond slice • chocochip

Naga (ukuran kecil) • Jelly plain • tepung beras • tepung tapioka • garam • air • es batu + air es • Bahan pelengkap : • Susu evaporasi • Susu UHT plain • Sirup gula merah

📌Bahan Bakso Lohua • ayam fillet • bihun (rebus & gunting) • wortel (potong dadu kecil) • jamur kuping (rajang kecil) • telur • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • bawang putih bubuk • minyak wijen • saos tiram •

📌Bahan Lemper : • beras ketan • Santan Rose Brand • air • daun salam • garam • daun pisang • 📌Bahan isian : • fillet dada ayam • santan Rose Brand • garam • gula pasir Rose Brand •

📌Bahan Brownies : • DCC • Minyak Goreng Rose Brand • telur • gula pasir • garam • vanilla essence • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • 📌Bahan Keju Lumer : • keju oles • kental manis putih

tape singkong • telur • gula pasir • SP • pasta vanila • kental manis putih • tepung terigu pro sedang • susu bubuk (saya : Dancow) • margarin cair • Topping : • kismis • keju Cheddar parut

📌Bahan kering : • tepung protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • 📌Bahan basah : • kuning telur • kentang (kukus dan haluskan) • susu cair dingin • 📌Bahan tambahan : • margarine • garam •

jelly cincau • gula pasir • air • susu UHT plain • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha

📌Bahan pie crust : • margarine • tepung terigu serbaguna • gula halus • coklat bubuk • air • garam • 📌Bahan puding : • susu cair • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • agar-agar bubuk plain • garam

📌Bahan puding : • agar - agar plain • susu UHT plain • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • 📌Bahan vla : • vla instant • air

📌Bahan utama : • kentang • daging sapi giling • susu UHT full cream • keju cheddar (parut) • tepung terigu + 1,5 sdm air • garam dan lada • margarine • bawang putih (cincang) • 📌Bahan topping : • keju quick melt • parsley

fillet dada ayam • es batu • bawang putih (iris dan goreng) • bawang merah (iris dan goreng) • telur • tepung tapioka • santan • garam • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk • minyak wijen (opsional) •

📌Bahan Cendol : • Jelly Cincau (@15 gr) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air • pasta pandan • 📌Kuah santan : • santan (65 gr Santan Rose Brand + air) • evaporasi • daun pandan • sirup gula merah (lihat resep)

Gula Pasir Rose Brand • Gula Merah/Gula Aren • air • daun pandan

Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • sari pandan (4 lembar pandan + air) • garam • Gula Pasir Rose Brand • pasta pandan • santan (65 mL Santan Rose Brand + air) • susu evaporasi • Gula Pasir Rose Brand • garam • daun pandan • jelly kelapa muda

daging ayam • air • 📌Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • 📌Bumbu aromatik : • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk • bunga lawang/pekak • kapulaga •

📌Bahan utama : • daging ayam (haluskan) • kelapa muda parut • santan instan • 📌Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kencur • kunyit • sereh •

singkong • gula pasir • margarine • garam • kelapa parut • pandan

pisang tanduk (isi 12 pisang) • tepung terigu protein rendah • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • margarine cair • baking powder • garam • vanili bubuk • air • wijen hitam/putih