Ervi

♡ Bahan Biang: • Air Biasa • Ragi Instan • Gula Pasir • ♡ Bahan Dough: • Tepung Terigu Protein sedang (saya pakai merk segitiga) • \2sdt Garam • Minyak Goreng • ♡ Bahan Topping: • Bawang Bombay • Sosis • Saus Spageti (saya pakai merk la fonte) •

daun singkong • tempe, potong kecil2 • Bumbu Halus; • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kencur • daun jeruk • lengkuas • santan kara • air • garam, gula, penyedap/vetsin jika suka

Santan Kental (me: Air campur 2 buah kara kecil+1 sachet SKM) • Jahe(geprek) • Gula • Garam • Daun Pandan • Bahan Isi: • Kacang Hijau, Rebus Hingga Matang, tambah pandan ya • Mutiara, Rebus Hingga Matang • Kacang Tanah, Sangrai, Buang Kulitnya • Roti Tawar, Potong Kotak

tepung terigu • tepung tapioka • daun bawang, potong kecil2 • keju dan sosis untuk isian (potong dadu kecil) • air • bawang putih (haluskan) • royco/masako (bebas rasa ayam atau sapi) • garam

Daging Ayam (fillet) • Putih Telur • Es Batu • Royco Ayam • Bawang Putih (bisa pakai bawang putih goreng ya) • Bawang Merah (bisa pakai bawang merah goreng) • Garam • Merica • Baking Soda • Tepung Tapioka

Adonan Bakso ; • Daging Sapi • Daging Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Penyedap (jika suka) • air es/ es batu • Telor, pakai putihnya saja • Tepung Tapioka • Bahan utk isian Bakso Mercon: • daging sapi •

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • santan • garam • vanili • pasta coklat

air • ragi instan • gula pasir • telur • susu bubuk • margarin • terigu protein tinggi • garam • Bahan Isian: • pisang, potong2 • meses coklat

bihun jagung • telor • pete, kupas, dan cucibersih • cabe merah dan hijau besar, potong serong • bumbu rajang: • bawang putih • cabe rawit • jahe • garam, penyedap dan kecap

cumi2 • bawang merah, rajang halus • bawang putih, rajang halus • cabe rawit • cabe merah, potong serong • cabe hijau, potong serong • jahe • lengkuas • garam, gula dan penyedap • kecap manis • air

daging sapi • kelapa parut (saya lupa brp gram) 🙈 • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kencur • kemiri • ketumbar • daun jeruk • telor ayam (Kocok) • garam •

anggur hitam tanpa biji • kiwi • apel • semangka • susu kental manis • mayonaise • jeruk nipis • keju

daging ayam • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar (bukan yg bubuk ya) • daun sereh • daun salam • air • daun jeruk • garam •

Ceker Ayam • Air • Sereh • Daun Jeruk • Daun Salam • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar (Bisa pakai 2 kalau kecil) • Tomat • Kemiri •

Wortel Ukuran sedang • Kembang Kol Ukuran sedang • Sawi Putih Ukuran Sedang • Air • Bawang Putih, Haluskan • Daun Bawang Pre, Iris Kasar • Gula • Garam • Telur • Larutan Maizena.. 1 sdm maizena campur dgn setengah gelas air • Pentol Bakso, Iris

Bahan I : • telur • gula pasir • vanili bubuk • garam • emulsifier • Bahan II : • terigu protein sedang • cokelat bubuk • baking powder • Bahan III : • minyak goreng •

Ikan Peda • Pete • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat (bisa menggunakan 1 buah tomat besar) • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Daun Salam • Nasi Putih • Garam, Gula, Penyedap (optional) • Minyak Goreng •

Usus Ayam • Daun Salam • Sereh • Daun Jeruk • Garam, Gula, Kecap Manis, Kaldu Bubuk • Bumbu Halus : • Bawang merah putih • Jahe • Tomat • Cabe Rawit • Cabe Merah • Ketumbar •

Daging Sapi (potong dadu) • Air • Daun Salam • Daun Jeruk • Sereh • Lengkuas • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit (tergantung selera ya moms, kalo ini saya bikin agak pedas) • Cabe Merah Besar • Jahe •

Jamur Tiram • Tahu Putih • Tauge • Bumbu Rajang: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cabe Merah Besar • Lengkuas • Air Panas untuk merendam Jamur • Air • Minyak •