Anindita Sengupta

গুগলি • আলু ছোটো করে কুচানো • পেঁয়াজ কুচানো • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষে বাটা • নুন • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল

ডিম • মাঝারি মাপের পেঁয়াজ • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষে বাটা • নুন • হলুদগুঁড়ো • সর্ষের তেল

দই • পুদিনা পাতা • স্বাদ মতো • বিট নুন

করলা • কাঁচা লঙ্কা • নুন • সরষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষে বাটা • আলু • পোস্ত বাটা • চেরা কাঁচা লঙ্কা • পাঁচ ফোড়ন