Mâ LøÜ Ká

بيضة • ملاعق ك سكر • كأس حليب • ملاعق ك زيت • كأس وربع فرينة • خميرة الحلويات • فانيلا

كأس حليب • ملعقة ك نشاء • ملاعق ك كاكاو • ملاعق ك سكر • حبات من الشوكولاتة أو 100 غرام

كيلة سفرجل • كيلة غير ربع سكر • كيلة ماء • نصف حبة ليمون • فنجان ماء ورد

بياض بيض • ماء • عسل • سكر • ملح • جوز

شانتيي • حليب كانديا بذوق الشوكولا ويمكن إستبداله بالحليب أو الماء • ياغورت دانات بذوق الشوكولا • شوكولاته بالحليب • كاكاو إختياري

شوكولاته • كريمة سائلة • غلوكوز • زبدة • التزيين إختياري

الطبقة الاولى :(طبقة الشكولاطة) • ملاعق كبار كاكاو • ملاعق كبار سكر • كيسان ماء • ملاعق كبار نشاء • مكعب زبدة صغير • الطبقة الثانية :(طبقة الفانيلا) • ملاعق كبار سكر • ملاعق كبار نشاء • كيسان حليب • كأس ماء • ملعقة كبيرة فانيلا •

العجينة : • ماء دافئ • بياض بيضة • خميرة الخبز • سكر • ملح • خل • حليب بودرة • زيت • فرينة • صلصة طماطم • تونة •

صدر دجاج مرحي • بصل مفروم • ثوم • ملعقة كبيرة زبدة • ماء ساخن • ملح و فلفل أسود • فخض دجاج • شابلور (خبز مرحي) • جبن مبشور و جبن طري • ملعقة كبيرة زبدة

حبة بصل مفرومة • حبة طماطم مفرومة • فلفل حار • ملح + فلفل أسود • حشيش (كرافس) • لحم +لحم مفروم • زيت • ماء ساخن • فريك • ملعقة كبيرة طماطم مصبرة • ملعقة كبيرة زبدة

كيلات سميد • ملاعق صغار ملح • ملاعق زيت • ماء دافئ

عجينة مورقة • تونة بالطماطم • جبن • زيتون • صفار بيضة

لوبيا فصاص • حبة بصل صغيرة • ملح و فلفل أسود • زيت • لحم غنم أو بقر • طماطم مصبرة • فلفل حار (كربوط) • ماء ساخن • كمون

العجينة : • فرينة (طحين) • زيت • خل • خميرة الخبز • ملح • سكر • ماء دافئ أو حليب للبل • الصلصة : • طماطم كبار مسكرفجين • ثوم • زيت •

حليب • كاكاو • فرينة • نشاء • سكر • شوكولاته • زبدة • بسكويت • ياغورت دانات ذوق الشوكولاتة • حليب

حليب دافئ • بيضات • ملح • فلفل أسود • زيتون مقطع • تونة زيت • فرينة • خميرة الحلويات

ليمون • سكر • نعناع • ماء

سكر ناعم • بياض بيض بدرجة حرارة الغرفة • سكر عادي • ملح

صدر دجاج مقطع قطع صغيرة • ملح • فلفل أسود • زيت • جبن • زيتون مقطع • حشيش • حليب • كريمة طازجة (يمكن تعويضه بالحليب) • بيضات • بصل مفرومة • فرينة •

جبن أمير • ياؤورت ذوق الكراميل • بودرة الشانتيي • ماء بارد • أصابع السكر (les boudoirs) • نيسكافي في گأس ماء