برنج (به ازای هر نفر 1 پیمانه برنج) • شوید خشک (به ازای هر پیمانه برنج 1 ق غ شوید خشک البته بسته به سلیقه میشه بیشتر بریزید) • سیر کوچک • آب به مقدار لازم (تقریبا 1 بند انگشت روی برنج) • نمک • روغن • کنسرو تن ماهی
سیب (من 15عدد سیب داشتم) • شکر (یا 1/2 پیمانه) • آب (من به اندازه ای ریختم ک تا روی سیب ها آب باشه) • گلاب • زعفران • آبِ لیمو ترش (البته من آبلیمو نریختم)
کدو • گوجه فرنگی • پیاز بزرگ • فلفل سبز تند (دلخواه و قابل حذف) • رب گوجه فرنگی • سیر خرد شده یا پودر سیر به مقدار کافی • به مقدار لازم روغن • به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
برنج • پیاز متوسط • سیب زمینی متوسط • گوجه فرنگی متوسط • یا 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم • روغن مایع به مقدار لازم
اسفناج (1 بسته اسفناج فریزری) • پیاز • سیر (من 1 و 1/2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده ریختم) • نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل به مقدار لازم • روغن مایع به اندازه کافی