Shosh Hamad

ثوم مهروس • كمون • ملح • زيت زيتون • خل ابيض • معجون طماطم • بهارات مشكلة • فلفل اسود

بصلة مفرومة • طماطم مقشرة ومقطعه • فلفل رومي اخضر مقطع صغير • ملح/ حسب الرغبة • فلفل اسود /حسب الرغبة • موية

فلافل بالقلاية الهوائية لمدة 10 دقايق على درجة حراره 200 ونقلب بعد مرور خمس دقايق وافضل نوع فلافل ماركة الكبير • بيض مسلوقه • خيار • حبتين طماطم كرزية • ملح • للتزيين رشة بقدونس

تونه وسط • بصلة صغيرة مقطعة • صلصة طماطم • ملح / حسب الرغبة • فلفل اسود / حسب الرغبة • كزبرة وشبت

شرائح ستيك (تكون رفيعة أو متوسطة السماكة) • بصل مقطع • فلفل رومي اخضر مقطع مكعبات • فطر • بصل اخضر مقطع • ملح حسب الرغبة + رشة فلفل اسود+ ملعقة صغيرة ثوم بودرة • ملاعق صوص صويا معتدلة • نشاء مخلوطة مع ربع بيالة موية

في القلاية الهوائية حطيت 6 حبات فلافل على حرارة 180 لمدة 10 دقايق • قطعت خس وخيار وطماطم وممكن تضيفون حمص ملعقة وحدة

بطاطس متوسطة • شمندر • خيار • خس • ذرة • فلفل رومي • زيتون • للصوص استخدمت رانش وكتشاب • ملح وبودرة ثوم فلفل اسود

بودرة كاكاو • ثلاث ملاعق شوفان مطحون • سكر ستيفيا • حليب قليل دسم وبيالة موية • طحينة

بيض مخفوقة مع ملح • طماطم كرزية • رجلة • افوكادر • خيار • جبن حلومي

خس • ١٥ حبة كورن دجاج بالقلاية الهوائية لمدة ١٥ دقيقة • خيار • طماطم كرزية • فلفل رومي اصفر واخضر مقطع • ملح • صوص رانش

كرات لحم من شركة امريكانا احلا نوع نقليها بالقلاية الهوائية لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 او تقلونها بالزيت على حسب رغبتكم • بطاطس مقشرة ومقطعة طولية • فلفل رومي اخضر مقطع طولي • جزر مقطعه مربعات • بصلة صغيرة • كزبرة • صلصة طماطم • كل من ملعقة صغيرة ملح مكعب ماجي فلفل اسود وبودرة ثوم بابريكا

بيضة مخفوقة بملح وشويه فلفل اسود • خس • خيار وطماطم مقطع وسط • جبنة قريش للدايت تجنن • افوكادو مقطعة شرايح • حبوب يقطين • لبنة قليلة دسم

دجاجة مقطعة منزوعة الجلد • بصل مقطع شرابح طولية مقلية ونترك الزيت على جنب لان بنستخدمه • ثوم مهروس • كل من ملح.فلفل آسود.بابريكا.بهارات مسالا.بودرة ثوم.بودرة بصل.كمون. فلفل كشميري • زنجبيل بودرة • هيل • حليب جوز الهند او موية حسب الرغبة • بيالات ارز مسلوق مسبقاً لمدة 7دقايق ومشخول استخدمت بنجابي المهيدب • كزبرة +نعناع • شوية زعفران منقوع بموية • ملون طعام احمر واصفر • زبادي

بيضة • حبة بطاطس • ملح • رشة فلفل اسود • خس صغيرة

شوفان مطحون (زي الطحين • بيضة • حليب قليل الدسم (ممكن حليب لوز • ملح • قرفة أو فانيليا (اختياري

خبز الساوردور • بيضتين • افوكادو مقطع شرايح • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود بودرة • طماطم مقطع مربعات صغيرة مخلوط مع فلفل اسود وشوية خل وملح وثوم بودرة وشبت

بطاطس • كوسا • جزر • باذنجان • طماطم • بقدونس • شبت • كزبرة • دبس رمان • صلصة طماطم • زيت زيتون • موية •

خيارة • خس • طماطم • افوكادو مقطع شرايح • زبادي • فلفل اسود • ملح • مايونيز لايت • صدر دجاج مقطع شرايح رفيعة

سمك انا اخترت مرجان وطلع معي حبتين تقدرون تختارون اي نوع سمك حابين • شبت + نص حزمة بقدونس+ نص حزمة كزبرة • طماطم مقطع مربعات • بصل مقطع مربعات • ثوم مفرومه • دبس رمان • صلصة طماطم • ليمونة كاملة معصورة • زيت • كل من ثوم بودرة +فلفل اسود +ملح+بهار مشكل

لحم مفروم • باذنجان مقطع طولي • بصل مقطعة • طماطم مقطعة • فلفل رومي مقطع • صلصة • موية • شبت • ماجي +ملح +فلفل اسود+بهار مشكل +رشة بودرة بصل • للتغطية • قشطة • ملح +فلفل اسود