👩🏼‍🍳Ashpaz.bashi

متوسط مرغ • به مقدار لازم برای خیساندن اولیه آب • (برای خیساندن) نمک • (برای خیساندن) سرکه • بزرگ (خلالی) پیاز • هل • چوب دارچین • (برای پخت) نمک • فلفل سیاه • برگ بو • تخم گشنیز • قپه (با پوست) سیر •

تخم مرغ • شکر • ماست • جوش شیرین • روغن من کره آب شده زدم • آرد • یک کمپوت گیلاس هسته جدا شده • گردو به میزان دلخواه • وانیل

جامبوشلز به میزان لازم • پ کالباس نگینی

سینه مرغ • خیارشور • سیب زمینی • تخم مرغ • سس مایونز مخلوط با ماست • هویج رنده شده • جعفری ریز شده یک پیمانه • پیازچه • نمک فلفل سیاه آویشن پودرسیر پودر پیاز آبلیمو به میزان دلخواه • پیاز و سیر • هویج

نون تست به تعداد دلخواه • کالباس سایز نون تست به تعداد اسنکها • پنیر گودا

کراکر نمکی • سیب زمینی • خیارشور • تخم مرغ • نصف سینه مرغ • سس مایونز مخلوط با ماست به میزان لازم • نمک و فلفل سیاه و کمی آویشن پودر سیر • پیاز و آبلیمو برای پخت مرغ

سینه مرغ مکعبی • پیاز • هویج رنده شده • برنج • سیب زمینی و سیاه دانه برای ته دیگ • زعفران دارچین فلفل و زردچوبه کمی • زرشک • کره به میزان لازم

قهوه ترک • شکر اختیاری

گوشت استخوانی به مقدار لازم • پیاز • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم و چوب دارچین یک عدد ، برگ بو دو عدد • سیر • زعفران

برنج • روغن • نمک • سیب زمینی

سیب زمینی ریز • کره یا روغن محلی دو ق بسته به ذائقه • پیازچه خردشده • جعفری خردشده • نمک ، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن مقدار لازم • سیر له شده • ادویه های دلخواه دیگر اگر تمایل دارید میتوانید استفاده کنید

تخم مرغ • شکر • وانیل • شیرگرم یا آب جوش یک پ سرخالی • روغن • آرد یک ونیم پ • بکینگ پودر یک ق چ سر پر • ژله • نمک

بلغور گندم • برنج نیم دانه • از هرکدام (نخود ولوبیا چیتی،لوبیاقرمز،لوبیاسفید،) • ماش • ادویه شامل نمک ، فلفل سیاه،ریشه جوز هندی،جوز هندی،هل، دارچین،زنجبیل به میزان لازم • لپه • رب • پیاز

درخت انگور سی عدد • لپه • برنج نیم دانه • گوشت چرخکرده سیصد • سبزی معطر دلمه به میزان دلخواه • نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه دلخواه • رب انار • رب گوجه • ق سرکه بالزامیک • پیاز • زرشک دو سه ق

سینه و یک ران مرغ مخلوط • کمی دنبه • فلفل دلمه سبز و قرمز از هر کدام • پیاز درشت یا دو عدد پیاز متوسط • نمک فلفل زعفران پودر سیر پودرپیاز آویشن پولبیبر پاپریکا به میزان لازم • گوجه برای دورچین • کره یا روغن حیوانی

مرغ به تعداد • آبلیمو،فلفل سیاه و نمک و زعفران به میزان لازم • روغن به میزان لازم

جو دوسر پرک • آب • شیر • هویج رنده • جعفری خرد شده • قارچ • نمک و فلفل و آویشن وپودر سیر به میزان لازم • خامه • آرد • کره • آبلیمو به میزان لازم

اسفناج خرد شده • پیاز • سیر • نمک و فلفل به میزان لازم • تخم مرغ

نشاسته ذرت • آرد سفید • شیر • گلاب • وانیل • شکر • رشته شعریه • خامه • کره

ورمیشل • تخم مرغ • نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه دلخواه به میزان دلخواه • جعفری خرد شده • پنیر به میزان لازم