hendri yandi

terigu low protein • gula pasir berbutiran halus/kasar • minyak sayur • kuning telur • butter/margarin • baking powder • soda kue • garam • air • Olesan: • kuning telur • garam •

Bahan A : • tape/peuyeum kualitas baik yg manis (buang tulangnya) • kuning telur • susu cair putih • minyak sayur • tepung protein rendah (kunci biru) • baking powder • Bahan B : • putih telur • Cream of tartar/1 sdt air jeruk nipis • gula pasir butiran halus • garam

butter (mix 150 gr margarin + 100 gr butter) • gula halus • telur • tepung terigu protein sedang + 1 sdt baking powder • susu evaporated • vanili bubuk • pandan pasta • pewarna hiijau • pewarna merah • cokelat bubuk untuk taburan

Bahan A: • telur • gula pasir (disesuiakan dengan selera masing-masing) • emulsifier • Bahan B: • tepung teriguprotein sedang atau rendah • maizena • susu bubuk/bubuk Greentea • Bahan C: • minyak sayur • DCC Greentea cincang dan lelehkan • pewarna Hijau/Pasta Greentea secukupnya(optional) •

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • telur yang ditambah susu cair hingga berat 160-180 gr • butter / margarin • garam • Olesan : • telur • susu cair

unsalted butter • terigu protein sedang • coklat bubuk • baking powder • garam • dark cooking chocolate, cincang • gula pasir halus (gula kastor) • telur ukuran besar • Taburan (optional): • Almond slice/kenari cincang/chocolate chips

tahu putih • tahu putih • kuning telur ayam • bawang putih cincang halus • baking soda • garam & merica • kaldu ayam bubuk • Minyak Goreng

telur • gula pasir • vanili bubuk • garam • emulsifier (ovalet/ tbm/ sp) • tepung protein sedang • coklat bubuk • baking powder • minyak goreng • DCC/coklat batang • DCC(dark cooking chocolate),dicincang • susu UHT full cream cair •

gula pasir • telur • TBM • vanilla pasta/bubuk • terigu • coklat bubuk • baking powder • minyak • margarin • Dark cooking coklat • SKM Putih • air putih

Roti Tawar • Susu UHT • Agar-agar bubuk (Swallow) • Jelly instan(Nutrijel) • Garam • Gula Pasir • bubuk green tea • Coklat putih batang/blok • Kuning Telur

tepung terigu serba guna • coklat bubuk • baking soda • gula pasir • garam • minyak goreng • air jeruk nipis • vamili bubuk secukupnya • air

tahu putih • sosis sapi • telur • merica bubuk • penyedap Rasa • garam

margarin • susu kental manis • susu bubuk • telur • gula pasir • sp/tbm • terigu protein sedang • baking powder • pasta pandan • coklat bubuk • bumbu spekuk/bumbu lapis legit