mimidini

mie kering, masak sesuai arahan di bungkusnya • Sayuran : sawi hijau, kobis, daun prei • telur diorak arik • kecap asin • kecap manis • gula pasir • garam, merica bubuk, kaldu bubuk • bawang merah diiris halus • bawang putih digeprek • bawang bombay besar diiris • ebi kering (rendam air panas, lalu tumbuk) • air

kikil yg sudah dipresto • daun salam • laos geprek • jahe geprek • kecap manis • gula merah serut • garam, kaldu bubuk sesuai selera • air • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe merah besar •

daging sapi • telur ayam mentah • bawang merah iris halus • Air mendidih • Gula merah • kecap manis (sesuai selera hitam/manisnya) • munjung lada bubuk • kaldu bubuk • daun salam • daun jeruk • laos, digeprek • kemiri •

nasi putih • telur goreng orak arik • kecap manis • Garam • bawang merah • bawang putih • Cabai kecil • terasi

Daging kambing kurban • Nanas diparut / daun pepaya diremas2 • Daun salam • Daun jeruk purut • Sereh digeprek

manisa / labu siam / jepan • terong ungu • wortel • santan cair • daun salam • laos geprek • tempe semangit / tempe bosok • udang ebi / rebon • gula merah • garam dan merica • kaldu sapi bubuk • bawang merah •

sawi daging • telur, kocok lepas • bawang putih geprek • air • Garam, gula, merica, kaldu bubuk

Sisa sayuran sop • mie kering (sesuai selera) • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • air kuah sop • Garam, merica • bawang putih • bawang merah

telur ayam • air • petis udang • kecap manis • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • jahe geprek • serai, ambil putihnya, geprek • gula, garam, merica • bawang merah • bawang putih •

singkong, parut kasar • gula merah serut • daun pandan • kelapa muda parut • garam

daging sapi (koyor/tetelan) • daun salam • lengkuas, digeprek • gula merah • Garam • minyak goreng • air matang • cabai rawit merah • cabai rawit keriting • bawang merah • bawang putih • jahe

daging • kecap manis • kecap asin • gula merah serut halus • garam • air • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • jinten bubuk • kelapa muda parut panjang •

kentang • krupuk krecek • petai • santan • daun salam • lengkuas geprek • cabai merah besar (diuleg halus) • gula merah sisir halus • garam (sesuai selera) • kaldu bubuk (saya pakai totole) • bawang merah • bawang putih •

kikil sapi • kecap manis • lengkuas • daun salam • daun jeruk • air • Garam, merica, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai hijau besar • cabai kecil (sesuai selera)

tahu, potong kecil kecil • tempe, potong kecil jg menyerupai bentuk tahu • gula merah • kecap manis • garam • daun salam • lengkuas geprek • bawang merah • bawang putih • cabe kecil (sesuai selera) • cabe besar merah • cabe besar hijau •

dada ayam fillet (pakai jg tulangnya) • kobis • cabe kecil (sesuai selera) • santan dari 1 butir kelapa • lengkuas, memarkan • daun salam • serai, memarkan • tomat diiris • kecap manis • kecil kayu manis • Garam, gula, kaldu bubuk • 🌼 Bumbu Halus 🌼 •

udang kecil • terong • wortel • labu siam • kacang panjang • daun salam • lengkuas, geprek • batang sereh, geprek • gula merah serut • gula • garam • Lada bubuk, kaldu bubuk •

tahu yg besar • telur ayam • Beberapa kuntum seledri, cincang halus • tauge pendek (yg biasa utk rawon) • Bahan bumbu kacang : • kacang goreng • bawang putih • Cabe kecil • Terasi • Garam gula • petis udang • kecap manis (sesuai selera) •

wortel • sawi hijau • daun kobis • Beberapa kuntum brokoli (saya lg nggak punya) • sosis sapi • bakso • daun seledri • bawang prei • bawang merah • bawang putih • bombay kecil • bluben •

tempe besar • tahu besar • kecap manis • daun salam • lengkuas geprek • gula merah • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar disangrai