Tahu putih potong-potong sedang,goreng garing • Bumbu ulek: • Cabe keriting/cabe merah (bisa tambahkan rawit kl mau pedas) • Bawang putih.iris tipis.goreng • kacang tanah goreng • Air asam Jawa • Daun bawang secukupnya (bisa Diskip) • Air satu gelas(bisa lebih kl mau berkuah) • Garam dan gula pasir • Penyedap rasa • Bawang merah goreng buat taburan