Avinanda Patranabish

জল ঝরানো দই • পনির • চিজ • কাঁচালংকা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • অল্প ধনেপাতা কুচি • ছাতু • নুন • বিটনুন • গরম মশলা গুঁড়ো • ভাজা জিরের গুঁড়ো • লংকা গুঁড়ো •

মুগ ডাল • করোলা গোল করে কাটা • একটা বড় লাউ ডুমো করে কাটা • শুকনো লংকা • গোটা জিরে • সর্ষে • হিং • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি • ঘি •

ফুল ক্রিম দুধ • চিনি • কেশর • তাজা পাউরুটি • কাজু আর আমন্ড কুচি

বড়, পাকা, মিষ্টি আম • চিনি • ভ্যানিলা ফ্লেভার্ড কাস্টার্ড পাউডার • দুধ সাধারন • দুধ ঠান্ডা • সাজানোর জন্য টুটি ফ্রুটি

ময়দা • সাদা তেল ময়াম দেওয়ার জন্য • সাদা তেল ভাজার জন্য • নুন • চিলি ফেক্স • চিনি • কালো জিরে • সাধারন তাপমাত্রায় জল

চিকেনের থাইপিস একটু চিরে নিয়েছি ছুরি দিয়ে • ফেটানো টক দই • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাশ্মীরি লংকা গুঁড়ো • অরেঞ্জ ফুড কালার (ঐচ্ছিক ) • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি • রোস্টেড বেসন • কাজুবাদাম বাটা •

লাউ (কুচো করে ভাপিয়ে নেওয়া) • টমেটো কুচি • করে মেথি, মৌরি, রাঁধুনি এবং সরষে ফোড়নের জন্য • দুধ নর্মাল তাপমাত্রায় • জল • সাদা তেল • চিনি • নুন • ঘি • বিউলির ডালের বড়ি ভাজা • সাজানোর জন্য অল্প ধনেপাতা