Endang Wahyuni

Ikan tongkol pindang, 6 potong • Tahu goreng • kelapa di parut, ambil santan 1 liter/2 bks kara kecil • Bumbu yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumba • jahe • kunyit • lengkuas • cabe merah •

keciwis Potong" Cuci bersih • tahu bandung iris dadu, goreng kering • ati ampela ayam, rebus dan potong kecil • bawang bombay • bawang putih • lada halus • saus tiram • minyak untk menumis • garam + penyedap rasa(bisa skip)

omcom • Daun pisang untuk membungkus,secukupnya • Bumbu yg di haluskan • cabe merah + 5 cabe rawit • bawang merah + 3 bawang putih • sam jawa • kunyit • Pelengkap • daun kemangi • tomat potong" • minyak goreng • daun bawang iris halus •

daging kambing • santan,dari 1/2 butir kelapa • kol • Tomat (selera bisa merah atw hijau) • cabe rawit galak • bumbu gulai siap pakai • bawang merah • kecap manis • Daun jeruk,lengkuas,sereh

daging sapi • jeroan..sapi,campur • Semua di rebus(aku pake presto 1/2 jam) dng 1 liter air • kentang,di iris tipis di goreng kering • kelapa parut ambil santannya 1liter • tomat segar potong" • daun bawang di iris tipis • Bumbu yg di halus kan • bawang mereah • bawang putih • jahe • kunyit •

iga sapi,rebus dng panci presto kurleb 20 menit dng 2 liter • Bumbu • cabe merah • cabe rawit merah utuh • bawang • bawang putih • jahe • kunyit • tomat • belimbing wuluh/sayur • kecap manis • Daun salam+lengkuas+ •

kerang hijau..cuci bersih • Bumbu • bawang bombay • bawang putih • jahe • saos tomat • saos tiram • lada bubuk • maizena larutkan dng 5 sdm air • kecap bisa di kurangi..klo yg ga suka manis • gula (bisa di skip)

kikil sapi potong" dadu • tempe,iris kecil" kurleb 1 mangkok kecil • minyak goreng unt menumis • Kecap secukup nya • Bumbu • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • Lada bubuk + garam+ penyedap • jahe • daun salam + 1 ruas lengkuas di geprek • air

sosis..(selera aja) • telor ayam • daun bawang • bubuk cabe,yg kasar • Garam+penyedap • Pelastik es lilin,unt • Pelengkap: • Mayones + saos sambal

ayam • kemangi • Bumbu " • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit galak (bisa di kurangi) • jahe • kunyit • lengkoas • Sereh + daun jeruk • lada •

buncis segar • sandung lamur • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • asam jawa • gula+ garam+ penyedap rasa • kecap manis • air

manggah muda • gula aren • cabe merah + rawit merah • gula pasir • trasi matang • garam • air matang dingin

kacang panjang • tempe • telor puyuh rebus kupas • bumbu". • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • tomat • saos tiram sa*** • lengkoas + 1 lembar daun salam • garam + lada

kelapa parut,agak muda • tepung ketan putih • gula putih • garam • pewarna makanan.(warna sesuai selera)

tutut -+ 2 liter,udah di rendam sehari semalam,dan di ganti airnya berkali"spy lumpurnya hilang • bumbu"yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • lada • ketumbar • kemiri • kluwak,keluarkan dan rendam di air panas • kunyit • jahe • daun salam,daun jeruk • temu kunci di geprek •

terigu • telor • tapioka • garam • margarin cair • unt isi • bihun • wortel parut kasar • bawang putih • siun bawang merah • garam + penyedap rasa • minyak unt menggoreng •

terigu • margarin • telor utuh • kuning telor • susu kental manis (sy pake putih) • gula halus • garam • air • maizena

sosis sapi potong"dan goreng • bakso sapi potong melingkar jd 4 dan goreng • otak 2 potong" dan goreng • bumbu: • bawang bombay uk sedang • cabai hijau besar • bawang putih • lada halus • saus tiram • gulpas dan garam • tomat • margarin untk menumis bumbu

bihun jagung • gulpas • sagu singkong • pasta pandan • kelapa parut yg muda • garam • air

tepung ketan hitam • tepung terigu • telor • santan(1 bks kara + air) • minyak goreng • sp • vanili • garam • gulpas • pasta pandan