ikan giling teenggiri /gabus • kulit lumpia • labu siam besar • daun bawang • bawang putih halus • tepung sagu/tapioka • garam • lada • penyedap • air • Kuah Kacang: • kacang tanah halus siap pakai •
adonan model : • ikan giling ( sy pake tenggiri) • tepung sagu (sy pake sagu tani) • telur • garam • penyedap rasa ( sy pake masako ayam) • tahu putih belah 2 diagonal • bawang putih halus • air es • 💙kuah model : 💙 • air • udang segar (blender hingga halus) •
ikan giling (sy pake ikan gabus/kutuk) • telur • tepung sagu ( sy pake sagu tani) • bulat besar bawang putih (haluskan) • daun bawang • santan kental( sy pake sun kara) • garam • penyedap rasa (sy pake masako ayam) • air es • minyak goreng