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David M

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Salmón al horno con mantequilla y eneldo

salmón • Mantequilla • Sal • Pimienta • Eneldo
- 25min
- 4 raciones
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Chuletón de vaca vieja a la plancha

chuletón de vaca vieja • Sal fina • Sal escamas
- 45 minutos
- 2 raciones
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Mojito

lima • hierbabuena • azúcar moreno • ron blanco • Hielo • Refresco limalimon
- 15 minutos + macerado
- 2 Comensales
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Espaguetis con ajo, aceite, guindilla y tomate seco

espaguetis • ajo • tomates secos • guindilla • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta
- 15 minutos
- 2 raciones
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Guacamole muy fácil

aguacate grande • tomate • cebolla tierna pequeña • especias Sabor Cookpad • sal • Aceite de oliva virgen extra (solo para integrar)
- 5 minutos
- 1 ración
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Magra con tomate en Thermomix

carne magra de cedo • tomate triturado • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajo • aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Azúcar • Orégano • Ajo en polvo •
- 1 hora 15 minutos
- 4 - 5 raciones
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Cebolla caramelizada

cebollas • Sal • vinagre de Módena • agua • azúcar moreno • Aceite de oliva
- 45 minutos
- 2 raciones
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Nachos caseros de tortitas

Tortitas
- 10 minutos
- 2 raciones
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Sepia encebollada en Thermomix

sepia • cebolla • ajos tiernos • laurel • vino blanco • aceite de oliva virgen extra • pimentón • Pimienta negra molida • Sal
- 45 minutos
- 2 raciones
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Crujiletas de gulas al ajillo

anguriñas • guindillas • ajo • Aceite de oliva • comestibles de canapé (crujiletas)
- 15 min
- varios
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Cordero asado al cava

paletilla de cordero • boniato • cebolla blanca • granada • dátiles • orejones • cava • peras • Piñones • Sal • Pimienta • Aceite de oliva •
- 2,5 horas
- 4 raciones
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Tomates con salmón ahumado

tomates • salmón ahumado • Aceite de oliva • Eneldo • Sal • Pimienta negra
- 4 raciones
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Bizcocho de yogur cebreado (Thermomix)

harina de repostería • yogur natural • huevos • levadura • sal • aceite de oliva • azúcar • cacao soluble
- 8 raciones
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Canapé enrollado de salmón ahumado

tortillas de maíz • Salmón ahumado • Queso para untar • Alcaparras
- 4 raciones
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Tostada de aguacate y salmón

pan • aguacate • salmón ahumado • Queso parmesano • El zumo de medio limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Eneldo
- 5 minutos
- 2 raciones
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Quiche de espinacas congeladas

espinacas congeladas • cebolla • ajo • pasas sultanas • piñones • masa quebrada • huevos • nata para cocinar • Aceite • Sal • Pimienta • Queso para gratinar
- 45 minutos
- 6 raciones
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Hamburguesa de pollo en Thermomix

pechugas de pollo a trozos • cebolla blanca • zanahorias • champiñones • pan rallado • huevo L • pan rallado • Aceite de oliva • Sal • Guarnición: • Patatas fritas • Pepinillos agridulces •
- 25 minutos
- 4 raciones
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Sweet Potato Fríes

boniato • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Pimentón dulce
- 30-35 minutos
- 2-4 raciones
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Bocadillo de salchicha blanca, tomate, queso y mayonesa

panes rústicos • salchichas blancas • tomates naturales • Queso en lonchas • Mayonesa • Ketchup (opcional)
- 10 minutos
- 2 raciones
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Pizza de pollo y champiñones con masa casera en Thermomix

harina de fuerza • agua • levadura prensada • champiñones • pollo horneado • Queso rallado • cebolla • Tomate frito • Aceite • Azúcar • Sal • Pimienta •
- 2 horas
- 4 raciones

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