Lucia Perrone

@lu_perrone

General Belgrano Bs.As

Me gusta la repostería y la cocina en general. Eterna aprendiz 😊

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Galletas NY económicas 💪🏻

Harina común • c Polvo para hornear • u huevo • Manteca • Azúcar • c Cacao (Solo si las querés de chocolate) • Chips
6 galletitas grandes
Guiso Nivel Dios (sin presupuesto 😅)

u Cebolla • u Papa • u Berenjena • u Zapallito • u Zanahoria • Ajo • Verdeo • Pollo (yo usé muslo) • Arroz (aprox) • Caldo y puré de tomate
40/50 min

3 raciones
Budín fácil de limón 🍋

Harina leudante • Azúcar • Aceite • u Huevo • u Limón
40 minutos

10 rodajas
Budín fácil de banana 🍌

Huevo • Harina leudante (1 1/2 taza aprox) • Aceite (1/4 taza aprox) • Azúcar (3/4 taza aprox) • Banana grandes/ 3 chicas • esencia de vainilla
40 min

10 raciones

2
Galletitas fáciles 🍪

Harina leudante • Azúcar (yo usé un poquito menos) • Manteca • Huevo • Esencia de vainilla
20 minutos

8 galletas grandes

1
Cupcakes Faciles de Vainilla y Chips ❤️

Harina leudante • Huevo • Azúcar • Aceite • Esencia de vainilla
20min / 25min

12 grandes
Budín de Mandarina Fácil 🍊

Mandarinas chicas o 2 grandes • Harina leudante • Aceite de girasol • Azúcar • Huevos
40 minutos

10 raciones aprox
Flan de banana :)

bananas • leche • huevos • azúcar • esencia de vainilla
30minutos

8 porciones

1
Bizcocho limón húmedo

harina • huevos • levadura en polvo • azúcar • limón (jugo y ralladura) • yugurt natural • nueces
50 minutos

8 raciones
Pan dulce sin T.A.C.C

Fécula de Maíz • Harina de arroz • Manteca • Azúcar • Leche • Huevos • Esencia de Vainilla • Esencia de Azahar • Limón rallado • Polvo hornear
50 minutos

6 raciones
Torta Caprese (sin T.A.C C)

Chocolate semiamargo • Manteca • Claras • Yemas • Azúcar • Sal • Escencia de vainilla • Azucar impalpable • Almendras tostadas • Polvo de hornear • Fécula de maíz
30 minutos

6 raciones
Ensalada de atún y kiwi

Atun • Kiwi • Apio • Zanahoria • Pimienta/Condimentos
15 minutos

2 raciones
Empanadas caseras

MASA: • Harina • Clara • Manteca • Leche • Cucahara Azucar • Sal • Sopera Aceite • RELLENO: • Carne Picada • Cebolla • u Morron •
30 minutos

4 raciones

1
Falda con papas al ajillo

Falda • Morrón c/u • Cebollas • Ajo • Papas • Aceite de oliva • Tomillo, Sal y Pimienta
60 minutos

5 raciones
Polenta con salsa y queso

Polenta • Leche • Caldito de verduras • Carne Picada • Puré de tomate • Cebolla • Morrón de c/u • Verdeo • Queso cremoso • Condimentos
20 minutos

5 raciones
Torta tipo cabsha sin T.A.C.C

Premezcla sin T.A.C.C • Leche • Manteca • Azúcar • Huevo • Polvo de hornear • Dulce de Leche • Cobertura de chocolate • Coñac
15 minutos

8 raciones
Matambre marinado relleno

Matambre • Vino • Vinagre • Perejil • Espinaca • Morrón • Cebolla • Queso mantecoso a gusto • Condimentos a gusto • Papel Aluminio
90 minutos

5 raciones
Torta de manzana sin T.A.C.C

Premezcla sin tacc • Manteca • Huevos • Azúcar • Manzanas verdes • Leche • Esencia de vainilla
40 minutos

8 raciones
Tarta 3 chocolates 😍

Chocolate Negro c/ leche • Chocolate blanco • Leche • Crema de leche • Gelatina s/ sabor (3 sobres) • Galletas tipo Maná • Manteca
120 minutos

8 raciones
Tortilla de verduras

Huevos • Papa • Anco • Ají • Cebolla • ajo • Verdeo • Perejil , cherry, albahaca y condimentos
30 minutos

4 raciones

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