Febry Nurfabian

Explorasi cita rasa yang mempesona. Ide & fikiran menjadi satu. Terciptalah rasa yang sensasional. semoga mendewa :)

Tahu walik isi bakso

gilingan daging ayam • tahu plempung (tahu kopong) • bawang putih • bawang goreng (merah) • tepung tapioka • royko • Minyak goreng untuk menggoreng
Tumis ca jamur simple ala waroeng ss

jamur tiram (suwir + cuci bersih) • daun bawang (iris) • cabe rawit merah (iris) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • penyedap rasa • garam dapur • gula pasir • minyak goreng
15 menit

6
Pisang crispy coklat keju murmer

pisang kepok (boleh dibelah 2) • parutan coklat dan keju • Tepung panir • tepung terigu • gula pasir • garam dapur • Air • Minyak goreng
1 porsi
Ayam Gepuk geprek Sambal Bawang

ayam potong • air bersih • garam • gula pasir • cabai rawit merah • bawang putih • lengkuas. geprek • jahe. geprek • kemiri..goreng • kunyit • penyedap vetsin • minyak goreng
30 menit

2 porsi
Kue Goreng simple murmer

tepung terigu • telur • gula pasir putih • air • garam • minyak goreng bersih • margarine.lelehkan (bisa diganti dgn 5 sdm minyak goreng)
20 menit

3 porsi

8
Gudeg Jogja tanpa daun jati murmer simple

nangka muda,potong ↓↑2-3cm • santan kental dari 3/4 kelapa tua • gula merah • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas..geprek • penyedap vetsin • teh celup biasa / black tea • bawang putih • bawang merah • ketumbar •
90 menit

5 porsi

10

Tahu walik isi bakso