Ikan gurame • Nanas • Tomat merah • Tomat hijau kecil • Daun bawang • Lengkuas • Jahe • Sereh • Daun salam • Daun jeruk • Cabe rawit merah (tanpa diiris) • Air asam jawa •
Sayur asem • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Lengkuas besar • Kunyit • Daun salam • Air (panci untuk rebus mie) • Garam • Penyedap rasa • Gula
Daging sapi • Bawang putih • Bawang merah • Cabe merah • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Tomat • Daun jeruk • Daun salam • Lengkuas • Jahe • Ketumbar bulat (2 sdm kalau pakai yang bubuk) •
Ikan gabus besar (filet dadu) • Tepung bumbu ayam goreng Sasa • Tepung beras • Bawang putih sangrai • Ketumbar • Lada bubuk • Air es • Garam • Minyak goreng • Jeruk nipis
Ikan bandeng • Bawang merah • Bawang putih • Temu konci (geprek) • Jahe (geprek) • Cabe merah • Cabe rawit merah • Air mendidih • Jeruk limo • Jeruk nipis • Garam • Minyak goreng