Dapur Ambu

Sisir/Epek pisang kapok matang • Tepung bumbu pisang goreng Sasa rasa vanilla • Susu UHT plain/dancow/air putih dingin • Tepung roti

Telur Bebek • Garam halus 1 pack (kurleb 250 gr) • Garam kasar 1 pack (kurleb 250 gr) • Air besih • Toples bening utk penyimpanan

Lontong/ ketupat • Tahu kuning • Kerupuk merah • Kecambah toge • Kol • Bawang goreng • Bahan kuah: • Gula merah • Daun salam • Sereh • Lengkuas • Penyedap (ex. Masako) •

nasi putih • telur • Daging ayam disuwir • cabe giling • baceman bawang putih • minyak bumbu -- kulit ayam, ketumbar, kemiri & duo bawang • bumbu indofood -- kari • kecap asin • kecap manis -- karna habis diganti madu • Daun bawang • Bawang goreng • Margarin

tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • garam • Air mineral