Fanny Wijaya's header image

Fanny Wijaya

Bergabung di cookpad sejak 22 September 2021. Dan akhirnya menemukan komunitas yang sesuai dengan hobbyku.

Ibu dari 2 putri, semoga resep di cookpad ini bisa menjadi warisan masakan untuk anakku2.

219 যাদের অনুসরণ করছি 345 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Dori kuah wortel

ikan dori filet, bisa diganti filet ikan lainnya • bawang putih • wortel iris julliene • Garam, kaldu jamur, merica • air atau sesuai selera
- 30 menit
- 2 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Ayam Goreng Mentega

ayam boiler, potong 12 • bawang putih, iris • bombay kecil, iris • daun bawang, iris • margarin • Bumbu saos : • saos inggris • saos tiram • saos tomat • kecap manis • Garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, • Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis
- 45 menit
- 8 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Oseng Bihun Putih (bisa untuk isian risol)

bihun jagung • wortel • bawang putih • bawang merah • daun bawang • seledri • Garam, kaldu jamur, merica • Minyak untuk menumis
- 30 menit
- 6 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis kangkung ayam

kangkung, pisahkan batang dan daunnya • BP • BM • tomat • daging ayamg • Saos tiram secukupny • Garam, kaldu jamur, gula pasir, merica
- 30 menit
- 4 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kulit Ayam Crispy

kulit ayam • tepung terigu • tepung maizena • Bumbu halus : • bawang putih • garam, merica, kaldu jamur
- 1 jam 15 menit
- 3 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bala-Bala / Bakwan Renyah

wortel iris korek api • kol iris tipis • tahu, potong kotak, goreng sebentar (tambahan saya) • besar daun bawang iris tipis • tepung terigu • tepung beras • baking powder • bawang putih dihaluskan • air es • Garam, merica, kaldu jamur • Minyak untuk menggoreng
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tepung Bumbu Serbaguna non MSG (untuk gorengan asin)

tepug terigu • maizena • tepung beras • garam • kaldu jamur • baking powder • bawang putih bubuk • lada bubuk
- 15 menit
- 300 gr tepung
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pindang Patin Kuah Nanas khas Palembang

ikan patin • jeruk nipis • garam • Marinasi ikan dengan jeniper dan garam, simpan di kulkas selama 30 menit • Bumbu halus : • Bamer • Baput • kemiri sangrai • Cabe merah tanjung • Cabe merah keriting • jahe bakar • kunyit bakar •
- 45 menit
- 4-5 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tim Ikan Gabus ala Canton

fillet gabus • bawang putih, belah 2, geprek • jahe, iris, geprek • daun bawang, iris serong tipis • daun wansui (me:skip) • minyak panas untuk disiram ke atas ikan (me:skip) • Bahan saus : • angciu (MPASi skip) • light soy sauce • minyak wijen • kaldu jamur • gula pasir •
- 30 menit
- 1 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Dodol Aroma

dodol besar • Kulit lumpia (me:Frozen) • Tepung terigu • Air untuk merapatkan kulit lumpia • Minyak goreng
- 30 menit
- 10 buah
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pisang Aroma

pisang tanduk (bisa pakai pisang raja bulu/uli) • kulit lumpia (me:20x20cm) • Gula pasir • Air untuk merekatkan (atau terigu+air kalo pk kulit non frozen)
- 30 menit
- 18 buah
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Tumis Caipo Manis Samcan Ebi

caipo manis kering • samcan yang sudah dimarinasi garam dan direbus empuk • ebi kering, cuci, rendam • angcau (me:skip) • bawang putih • kecap manis • saos tiram • minyak wijen
- 1 jam
- 6 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Telur Teh (茶叶蛋)

telur ayam negeri (±16 buah) • daun salam • daun jambu biji (tambahan saya) • teh celup, potong talinya • sereh, geprek • lengkuas • bawang merah, iris • bawang putih, iris • kecap manis/sesuai selera • gula merah aren/sesuai selera • garam/sesuai selera • kaldu jamur •
- 1 jam
- 16-32 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sup Ayam Angkak

ayam kampung potong • angkak ulek halus • jahe, geprak, iris • bawang putih • wongciu/angciu (me:skip) • air untuk merebus ayam • garam, gula, merica, kaodu jamur
- 1 jam
- 3 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Jumeok-Bap / Jumeokbap Nasi Kepal Korea

nasi hangat • mentega • telur kocok lepas • minyak wijen • bawang bombay • ayam cincang • wortel kecil • garam / sesuai selera • lada bubuk • kecap asin • nori potong2 kotak kecil
- 30 menit
- 2 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Nasi Hainan Enak

ayam negeri utuh • Untuk cuci ayam : • garam kasar / garam biasa • jeruk nipis, peras airnya • Untuk rebus ayam (kaldu) : • bawang bombay sedang, belah 4 • bawang putih geprek • jahe, iris tipis • daun bawang, iris 3 cm • daun pandan, simpulkan • garam • air •
- 2 jam
- 10 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Martabak Kulit Lumpia isi Kentang

kulit lumpia • kentang ukuran agak besar • bawang daun • telur / putih telur dari 2 telur • garam • kaldu jamur • merica
- 30 menit
- 2-3 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Wedang Pengencer Dahak untuk Batuk Kering / Berdahak

bunga lawang • kapulaga • cengkeh • madu • air
- 15 menit
- 1 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sup Ikan Gabus Goreng

Bahan kuah : • ikan gabus fillet • jahe, iris, geprek • daun bawang, potong • sup Angciu (me:skip) • air • susu full cream cair • Bumbu kuah : • kaldu ayam Knorr • kaldu jamur/versin HK • merica bubuk • Garam •
- 1 jam
- 4-5 orang
Fanny Wijaya

রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Kakap Asam Manis

fillet kakap • Bumbu marinasi ikan : • bawang putih bubuk • jahe bubuk (me:skip) • kecap asin • kaldu jamur • maizena • maizena • Bumbu basah : • terigu • maizena • baking powder •
- 1 jam
- 5 orang

আরও দেখুন