Ayam Kampung • Daun Salam • Asam Buah • Ketumbar bubuk • Penyedap rasa • Air • Bawang Putih (iris) • Kemiri sangrai • Kunyit (iris memanjang) • Sereh (iris serong) • Jahe ukuran sedang (iris memanjang) • Lengkuas (iris memanjang) •
Tauge • Tahu Putih • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Daun Bawang • Daun Seledri • Saus Tiram • Garam, Gula dan Penyedap rasa • Air matang
Pakcoy • Tahu Putih • Bawang Bombay • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Tomat • Kecap Manis • Saos Tiram • Air Panas • Garam, Lada, Penyedap rasa
Ikan Sarden Ukuran besar (4-5 potong ikan) • Bumbu Halus : • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Jahe • Kunyit • Garam • Daun Salam • Air Matang