🌸Hanum🌸

daun kelor,cuci kemudian blender dengan 3sdm air matan • telur,pisahkan kuning dan putihnya • oatmeal (saya pakai instant oatmeal) • tepung beras • gula pasir • susu cair (5sdm air + 3 sdm susu bubuk) • minyak goreng (pakai minyak kelapa lebih enak • vanili bubuk • garam

pare ukuran sedang • kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • minyak goreng • ujung jempol terasi • garam • kaldu bubuk • kaldu bubuk • air putih

Bahan A: • mentega(saya pakai blu* band) • gr gula halus • vanili bubuk • kuning telur • Bahan B : • tepung terigu • susu bubuk • coklat bubuk • Bahan C : • putih telur • cream of Tartar/ air jeruk nipis (saya nggak pakai)

tempe,potong-potong • kacang tanah • air • garam • gula pasir • kaldu bubuk • minyak goreng seucukupnya • bumbu : • bawang putih • kemiri • bawang merah • cabe merah keriting •

cabe rawit • tomat • terasi bangka • garam dan gula pasir • minyak untuk menggoreng

pisang tanduk • air • gula kelapa • kayu manis • garam

beras ketan • kelapa • gula merah • garam • daun pisang untuk membungkus • Lidi

kacang hijau • jahe bakar,geprek • garam • gula kelapa,sisir halus • santan kekentalan sedang • air untuk merebus

ayam kampung • Gula dan garam • air • minyak goreng • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar butir • Bumbu cemplung : •

Bahan kulit pastry tanpa korsvet: • Bahan A: • Tepung terigu Cakra (saya pakai segitiga) • minyak sayur • mentega • Bahan B : • Terigu Cakra (Saya pakai segitiga) • mentega • gula halus • air/susu cair • Bahan isian: • pisang raja kukus,potong - potong •

tempe,potong-potong • tahu kulit,belah dua • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat ukuran sedang • garam dan gula pasir • minyak goreng • kaldu bubuk • air

ikan ukuran besar (saya pakai ikan sungai) • santan • daun bawang,iris halus • cabe hijau besar,potong serong • cabe rawit,biarkan utuh • garam,gula pasir dan kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •

Dcc • mentega/butter/margarin • minyak goreng yang bagus • telur • gula pasir yang diblender • Ayak jadi 1 : • tepung beras • tepung maizena • coklat bubuk

ceciwis • tomat merah ukuran kecil • bawang merah • bawang putih • buji cabe merah keriting • kemiri • lengkuas • garam • gula pasir • minyak goreng

bayam • santan • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam

ayam • air • daun bawang,iris halus • Bumbu Halus : • bawang merah besar • bawang putih • jahe • kunyit • ketumbar • lada bubuk • kaldu bubuk • Bumbu Lain : •

telur ukuran besar • gula pasir • tepung beras • susu bubuk/1 sachet dancow • coklat bubuk kualitas bagus • maizena • coklat blok,potong-potong • butter (saya pakai margarin) • keju parut secukupnya untuk topping

nasi putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah • daun bawang • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng

Bahan Kering : • gula pasir (saya 170gr) • tepung terigu (saya pakai tepung beras) • coklat bubuk • baking soda • garam • Bahan Basah : • minyak sayur • vanila ekstrak (saya skip,ndak ada) • air panas • air jeruk lemon (saya pakai cuka)

telur • kol • daun bawang • tomat • garam • Lada bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng