Fatima Bakka

حوت الهبرة البيضاء • جزرات • بطاطص • فلافل حمرة و خضرة • طماطم كبار محكوكن • ثوم • كمون • تحمرة • فلفل أسود • قزبر ومعدنوس • حمضة • زيت بلدية •

سكر • عصير برتقال • زيت • بيضات • خمرات • قبصة ملح • من المربى والفول السدان للتزيين • دقيق حسب الخليط

لحم الراس • حمص • حمضه مصيره • ديال الثوم • كمون • فلفل اسود • حميره • قزبر يابس • زبيب او عنب مجفف • كبار معالق زيت بلديه • من الماء • خرقوم

بصلة ك محكوكة • سنوج • حلبة • حب الرشاد • فووة • فلفل أسود • سكنجبر • زيت بلدية • الملح حسب الذوق • زلفة دقيق أبيض • زلايف دقيق قمح • القليل من القديد إختيار •

بيض • خمرات • جزر • الا ربع سنيدة • إلا ربع زيت • ص جوز • ملح • قرفة • دقيق • يغرت طبيع • حليب • غبرة كريم باتيسري •

كفتة • بصلة حريف أو خضرية • فلفل أسود • سكنجبر • خرقوم • الملح • الحار على حسب الذوق • قزبور ومعدنوس • زيت المئدة • دقيق أبيض • الملح • الماء البارد للعجينة •

سميد القمح • سميد الشعر • لحم • بصلة ك مقطع شراح رقاق • فلفل اسود • سكينجبير • خرقوم • زيت بلديه • الملح على حسب الذوق • جزر • قرعه خضره • لفت •

فاصولياء بيضاء • تقلية بقر • الثوم • حامض مصير • كمون • فلفل اسود • تحميره • خرقوم بلدي • قزبر يابس • زيت بلديه • الملح على حسب الدوق • طماطم مطحونين مزيان •

تالحمرة • زيت الزيتون • الملح على حسب الذوق • الماء الكافي • الزعتر إختياري

مصف كيلو فول • دروص الثوم كبار • كمون • كزبرة غبرة • تحمرة أو شونية • زيت بلدية • الماء الكافي • من الحر اختياري

اللحم بكري • الخرشوف • بصمه كبيره • فلفل اسود • سكينجبير • خرقوم بلدي • الملح على حسب الذوق • كزبرة ومعدنوس • طماطم محكوكة • حمضه معصوره • زيت الزيتون • الزيتون البلدي على حسب ليكفي

دجاجة • إلاربع جزر مقطع مكعبات • إلاربع بطاطس مقطع مكعبات • زيت بلدية • ماء • كمون • ملح

شوشات الدجاج • بصلات مفروم • قزبره ومعدنوس • فلفل اسود • سكينجبير • خرقوم • زيت بلدية • الملح على حسب الذوق • دريسات ثوم مقشرين صحاح • طماطم محكوكة

جوج بيضات • المعالق سكر سنيدة (سكر خشن) • الخميرة كيماوية • النشا • ملعقة كاكاو • زيت نباتية • الصغير شوفان • جوج ملاعق زبدة • قبيصه الملح • دقيق القمح على حساب الخليط • حليب • المعالق غبره كريم باتيسري •

هربل • الصغير زيت بلديه • من الحليب • الملحسه بالذوق • الماء الكافي • والعسل اختياري

لحم او دجاج • بصله مفرومه • جلبان • فاصوليا خضر مقطعه رقيقه • بطاطات • جزر • قرعات خضرين • من البسباس • طماطم محكوكين • قزبور معدنوس • فلفل اسود • سكينجبير •

زبدة • دقيق • بيضة • ڤانيلا • 2حمضات • كسان ماء • سكر • كريم پتسري • المعالق زيت نباتيه

بيضات • زيت • حليب • سكر • خمرات • قشرة البرتقال مبشورة • خل • المربى على حسب الكمية • ملح • الدقيق على حسب الخالات

غ. دقيق أبيض • دقيق القمح • بصلة • جزرات • قزبور ومعدنوس • فلفل أسود • سكنجبير • خرقوم • زيت نبتية • م ص حار إختيار • الملح حسب الذوق

السميده مفتوله باليد • اللحم البكري • جزر • القرعه الحمراء • لفت • قرعه خضراء • دنجال • لفت محفور • طماطم • فلفل اسود • سكينجبير • خرقوم •