পম্পা দত্তগুপ্ত

মাঝারি সাইজের • ছোট পেঁয়াজের কুচি (বেরেস্তার জন্য) • ছোট সাইজের দারচিনি • এলাচ • লবঙ্গ • গোলমরিচ • শুকনো লঙ্কা • কাজু/কাঠ বাদাম বাটা • টমেটোর রস • তেজপাতা • মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ বাটা • ঘি •

পমফ্রেট মাছ • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কার গুঁড়ো • টকদই • নুন আর চিনি • কাঁচা লঙ্কা • পাতিলেবুর রস •