Ervira Rusdhiana

daging sapi sengkel, potong-potong • air • teh air asam jawa • buncis, masing-masing potong 3 cm • bawang putih, iris kasar • bawang merah, iris kasar • cabe merah besar, potong bulat 2 cm • cabe gendot hijau besar, potong bulat 2 cm • daun salam • lengkuas, dimemarkan • tomat hijau, masing-masing potong 4 bagian • Kecap Manis •

🍰 Bahan: • Telur • Gula Pasir • Tepung Terigu • Susu bubuk Millo • Minyak Goreng • Baking Powder

🍴 Bahan: • Ayam, rebus terlebih dahulu • tempe, potong-potong, kukus sebentar • santan encer (bisa menggunakan santan instan yang diencerkan dengan air) • santan kental (bisa menggunakan santan instan yang 65ml) • daun salam • lengkuas • serai, memarkan • daun jeruk • garam • gula pasir • minyak untuk menumis •

🍴 Bahan : • Ikan tongkol ( bersihkan , lalu potong menjadi 4 ) • Jeruk nipis • Serai ( geprek ) • Daun jeruk ( sobek-sobek ) • Daun salam • Lengkuas ( digeprek ) • Santan • Gula pasir • Garam • Minyak Goreng (untuk menumis) • 🍴Bumbu Halus Gulai Ikan Tongkol : •

Bahan : • ** Adonan roti • Tepung terigu segitiga • Gula pasir • Garam • Merica Bubuk • Ragi instan (fermipan) • Minyak zaitun/minyak sayur • Air hangat • ** Olesan : pasta tomat (atau bisa juga diganti dengan saus tomat biasa atau saos barbequ) • ** Toping : Keju (sebaiknya pakai keju mozarella biar meleleh), bawang bombay, sosis (sesuai selera) • - urutan topping : pasta tomat, bawang bombay, keju, sosis, keju.