Moli karmakar

পোনা মাছের টুকরা • আলু • কাঁচকলা • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • চেরা কাঁচালঙ্কা • জিরা ধনে বাটা

চিংড়ি মাছ • আলু • কাঁচ কলা • বেগুন • ডালের বড়ি • হলুদ গুঁড়ো • জিরা বাটা • ধনে বাটা • গোলমরিচ বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • চেরা কাঁচা লঙ্কা • নুন •

রুই মাছ • আলু • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • টমেটো বাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়া • লঙ্কাগুঁড়ো • চিনি •

পালংশাক • চিংড়ি মাছ • মটরশুঁটি • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ভাজা মশলা গুঁড়ো (১ চামচ জিরা ১/২ চামচ ধনে শুকনো ভেজে গুঁড়ো করা) • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • নুন • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • সরষের তেল

মুরগির মাংস • আলু • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কাগুঁড়ো • লবণ • মেথি পাতা • সাদাতেল • জল