Cecek • Jeruk purut • tahu setengah • bawang merah • bawang putih • lombok merah • lombok kecil • Garam • ladaku bubuk • ketumbar bubuk • Saos saori • Kecap sedikit saja
manisa • taoge • cabe merah • cabe kecil • tempe • mangga muda secukupnya (boleh nggak pakai sesuai selera) • air secukupnya buat menumis • Garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk, saori, dan kecap
ampela ati ayam • tahu karena dibakul tahu habis jadi pakai seadanya • butih pentoh daging atau sesuai selera • bumbu jadi sambel goreng • kentang 2 1/2 buah atau sesuai selera • saos saori • kecap • garam sedikit sesuai selera • masako sapi sedikit sesuai selera • ladaku • merica