Udang ayam asam manis

Name: Udang ayam asam manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ayam secukupnya sesuai selera; udang secukupnya sesuai selera; 1 buah wortel; 1/2 bawang bombai; 5 bawang putih; 5 bawang merah (ini nggak pakai karena habis); secukupnya masako; 1/4 sdm gula; secukupnya saori; secukupnya saos pedas; 1 saset saori asam manis; secukupnya garam; secukupnya kemiri

Izza Ainun Zahroh @cook_ainunaris17

Enak dibuat sarapan sama suami 😍

Lebih banyak

Udang ayam asam manis

Izza Ainun Zahroh @cook_ainunaris17

Enak dibuat sarapan sama suami 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

ayam secukupnya sesuai selera
udang secukupnya sesuai selera
1 buahwortel
1/2bawang bombai
5bawang putih
5bawang merah (ini nggak pakai karena habis)
secukupnyamasako
1/4 sdmgula
secukupnyasaori
secukupnyasaos pedas
1 sasetsaori asam manis
secukupnyagaram
secukupnyakemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong ayam kecil² cuci hingga bersih lalu goreng
2

Udang secukupnya sesuai selera buang kepala lalu digoreng sampai agak kecoklatan
3

Iris wortel bentuk memanjang dan bawang bombai lalu tumis
4

Siapkan bawang putih yang sudah di cuci dengan air lalu tumis
5

Campurkan udang & ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit garam
6

Tambahkan gula sesuai selera
7

Masukkan saos saori asam manis tambahkan masako & saori saos tiram secukupnya lalu beri sedikit saos pedas