Fatima Chokr

حمص مسلوق • مياه • ثوم مدقوق • عصير نصف ليمونة حامضة • كمون • طحينة • ملح حسب الرغبة • زيت زيتون • بقدونس للزينة

أرز بسمتي • دجاج مسحب (طاووق) • كركم • بهار كبسة • قرفة • بهار طاووق • ثوم • بصلتان • زيت

ماء مغلي • حليب • سكر • كاكاو

حليب • سكر • طحين مذابة بكأس ماء

نسكافيه • سكر • ماء • حليب • ثلج

أرز بسمتي • حمص مسلوق • بصلة • بهار كبسة • مكعب ماجي • ملح حسب الرغبة • ماء • سمنة و ملعقة زيت

معكرونة • بندورة معصورة • بصلة • زيت • 7 بهارات • ملح

بازيلاء كبيرة • لحمة • بندورة معصورة • ثوم • كزبرة • زيت • بهار مشكل • زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • جزر عدد

كوسا • لحم مفروم • أرز • طماطم • ثوم • زيت • نعنع يابس • فلفل و بهار مشكل • ملح • رب البندورة

باذنجان صغير • زيت • لحمة مفرومة • بصلة • ثوم • بهار مشكل و فلفل أسود • بندورة

برتقال

لحمة عجل أو خاروف مفرومة • بصلة • ثوم مفروم ناعم • زيت • أو 500 غرام معكرونة • عصير البندورة حسب الرغبة • ماء • فلفل اسود + بهار مشكل • رب طماطم • سكر

أرز بسمتي • بصلة • جزرة مبشورة • طماطم كبير • فلفل حلو • ثوم • حب هال • ورقة غار • ليمونة مجففة • بهار كبسة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • رب البندورة •

بيضة • ماء • زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

من صدور الدجاج مقطع مكعبات • طماطم • فلفل حلو • بصلات • زيت • ملح حسب الرغبة • بهار طاووق • ثوم • أرز بسمتي • بهار كبسة • قرفة

بسكويت • كريم شانتييه • كاكاو • حليب

كبيرة معكرونة سباغيتي • طماطم معصورة • بصلة • ثوم • زيت نباتي • فلفل أسود وملح • سبع بهارات أو بهار مشكل • أوريغانو أو زعتر بري • سكر • رب البندورة • ماء

أرز بسمتي • صدور دجاج مقطعة مكعبات • فطر • ذرة (اختيارية) • كاجو نيء مفروم ناعم • كاجو للزينة • زيت • زبدة • صويا صوص أو يمكن استبدالها بدبس الرمان + ملعقة عسل • ثوم مدقوق • عصير ليمون • بهار أبيض أو أسود •

خس • ملفوف • طماطم • خيار • فلفل حلو صغير • من البقدونس والزعتر الأخضر والنعنع مفرومين • بصلة صغيرة • زيت زيتون • دبس الرمان • ملح حسب الرغبة • خبز محمص • ليمونة •

دجاجة متوسطة الحجم مقطعة • أرز بسمتي • فرن فلفل حلو أخضر • جزرتان • من البندورة كبيرة الحجم • بصل • مطيبات: • لومي،ورق غار،قرفة • زيت/سمنة • بهارات كبسة • لوز و كاجو للزينة • ملح حسب الرغبة