Rakhi Dutta

ব্রেড /পাউরুটি • টমেটো সস • মেয়োনিজ • ধনেপাতার চাটনি • চীজ • কালো সর্ষে • কাঁচালঙ্কা মাঝখান থেকে চিরে নেওয়া • সাদা তেল • জল • হিং • কারিপাতা কিছুটা • নুন ও চিনি

বাঁধাকপি • আলু(ডুমো করে কাটা) • টমেটো টুকরো করা • রুই মাছের মাথা • নুন ও চিনি • সর্ষের তেল • গোটা জিরে ও শুকনো লঙ্কা • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ঘি • গরম মশলা গুঁড়া •

সেদ্ধ ডিম • সাদা তেল • সবুজ ক্যাপ্সিকাম • লাল ক্যাপ্সিকাম • কাঁচা লঙ্কা কুচি • রসুন কুচি • বড়ো পেঁয়াজ ডুমো করে কাটা • জল • ময়দা • কর্নফ্লাওয়ার • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো •

ম্যাগি নুডলস সেদ্ধ করা • ভাত • নুন স্বাদ মতো • হলুদ গুঁড়ো • ম্যাগি ম্যাজিক মশলা • লেবুর রস • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • চীজ গ্রেট করা গার্নিশ করার জন্য • সাদা তেল •

সুজি • টক দই • নুন • ইনো প্যাকেট • জল • সাদা তেল ব্রাশ করার জন্য অল্প • সবুজ রঙের জন্য ধনেপাতার পেস্ট • হলুদ রঙের জন্য গাজরের পেস্ট

কলা টুকরো করা • পাকা আম টুকরো করা • পেয়ারা টুকরো করা • চেরি • চাট মসলা • বিট লবণ • পাতিলেবুর রস

চিকেন • পাতিলেবুর রস • জল ঝরানো টক দই • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • গোটা গোলমরিচ • ধনেপাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা • লেবু স্লাইস • জল অল্প • আদা রসুন বাটা

ক্যাপ্সিকাম লম্বা টুকরো করা • আলু সেদ্ধ করা • সাদা তেল • নুন • গরম মশলা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কার গুঁড়ো • ভাঁজা মসলা • পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন বাটা • মৌরি অল্প • জিরে গুঁড়ো •

কুমড়ো(টুকরো করা) • টমেটো (টুকরো করা) • আলু (টুকরো করা) • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • নুন চিনি • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ফোঁড়নের জন্য গোটা জিরে ১ চা চামচ ও ১ গোটা শুকনো লঙ্কা • ধনে পাতা কুচি • ভাজা মশলা • ভাজা বাদাম •

টমেটো • পেঁয়াজ • কালো সর্ষে • পোস্ত • কাঁচা লঙ্কা • নুন মিষ্টি • সর্ষের তেল • ফোঁড়নের জন্য কালো জিরে • হলুদ গুঁড়ো • জল

রুই মাছ • পেঁয়াজ কুচি মিডিয়াম সাইজ • পেঁয়াজ ডুমো করে কাটাছোটো সাইজ • টমেটো মাঝারি সাইজের • গোটা জিরে অল্প • গোটা গরম মশলা (দারচিনি ১, এলাচ ২,) তেজপাতা ১টা • নুন • হলুদ • কাশ্মীরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জল • আদা রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি •

মুগডাল • নারকেল কোরা • নুন • চিনি • ঘি • তেজপাতা ও ২ শুকনো লঙ্কা • কাঁচালঙ্কা • গোটা জিরে • টমেটো • হিং • ভাজা মশলা • আদা বাটা •

জল ঝরানো টক দই • মিল্ক মেড • কেশর • ঘি • দুধ

রেডিমেড বার্গার • লেটুস পাতা • মেয়োনিজ • চীজ স্লাইস • টমেটো সস • পেঁয়াজ স্লাইস করা • টমেটো স্লাইস করা • চিকেন কিমা • নুন • গোলমরিচ গুঁড়ো • আদরসুন বাটা • লাল লঙ্কার গুঁড়ো •