🧡Cookpad Bangladesh🧡

তূরের ডাল / মুগ ডাল • হলুদের গুঁড়ো • কাটা মেশানো শাকসবজি (ফুলকপি, ড্রামস্টিকস, ক্যাপসিকাম, মূলা, আলু, বেগুন, গাজর, মটরশুটি, ভেন্ডি ইত্যাদি) • সরিষার দানা • কারি পাতা • শুকনা লাল মরিচ • হিং • মাঝারি পেঁয়াজ (কুচি করে কাটা) • সাম্বার পাউডার (আপনার স্বাদ অনুসারে) • বিচি ছাড়া তেঁতুল • টমেটো (কুচি করে কাটা) • তেল •

তেল • উড়াল ডাল • শুকনো কাশ্মিরি লাল মরিচ (ভাঙা) • পেঁয়াজ (কুচি করে কাটা) • আদা (কুচি করে কাটা) • টমেটো (কুচি করে কাটা) • হলুদ • টুকরা তেঁতুল • লবণ • তেল • সরিষা • উরাদ ডাল •

৩ কাপ চাল • ১ কাপ উরাদ/মাষকলাই ডাল • ১/৪ চা চামচ লবণ বা স্বাদ অনুযায়ী নিতে পারেন • /৪ চা চামচ ইনো (eno) • ১.৫ কাপ পানি (ভাত এবং ডাল দুটি ভেজানোর জন্য) • তেল

শক্তভাবে প্যাক করা তাজা গ্রেটেড নারকেল বা ১/২ কাপ ডেসিকেটেড নারকেল • ভাজা চানা ডাল - অপশনাল • সবুজ মরিচ • আদা - অপশনাল, আপনি ১ বা ২টি ছোট রসুনের কোয়া ও যুক্ত করতে পারেন • লবণ • পানি বা প্রয়োজন হিসাবে যোগ করুন - ব্লেন্ডের জন্য • সরিষা • উড়াদ ডাল (বিভক্ত ও ছোলা কালো ছোলা) • জিরা - অপশনাল • কারি পাতা বা ৯ থেকে ১০ কারি পাতা • হিং • শুকনো লাল মরিচ - ভাঙা এবং বীজ সরানো •