dada ayam fillet (paha lebih juicy) • keju quick melt (pakai mozarella juga boleh) • tepung tapioka • tepung panir • putih telur, sisa nya bisa untuk pelapis • bawang bombai parut • bawang putih, parut • Baking soda • garam • gula pasir • kaldu rasa ayam • kecap asin •