Nayana Das

उबले आलू • टमाटर- • गाजर • प्याज- • अदरक पेस्ट • हरी मिर्च - (बारीक कटी हुई) • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • बटर - • भाजी मसाला - • नमक

दूध - • ड्राई फ्रूट्स • शक्कर • चावल • इलायची (पिसी हुई)

रवा • दही - • सोडा - • नमक - • पानी - • तेल -,इडली स्टैन्ड को चिकना करने के लिये

बेसन • सूजी रवा • पानी • दही • हल्दी • नमक • तड़का लगाने के लिये तेल - • राई • हरी मिर्च • चीनी • कढ़ी पत्ते

नारियल • बादाम • हरी मिर्च • राई • तेल • कढ़ी पत्ता • सूखी लाल मिर्च • नमक

आटा • चीनी पाउडर • सूखा नारियल - • घी • इलायची पाउडर

सूजी • पिसी चीनी • पिसी नारियल • दूध • घी

छोटी आलू • कॉर्न फ्लोर • मेयोनेज़ • रेड चिल्ली पाउडर • गार्लिक पाउडर • नमक • दूध • बारीक कटी हुई प्याज़ • तेल तलने के लिए

रवा - • दही - • सोडा - • नमक - • पानी - • तेल -,इडली स्टैन्ड को चिकना करने के लिये

मैदा - • तेल तलने के लिए • कलौंजी, • नमक • आलू (उबला) • प्याज़ • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर

प्याज़ • बेसन • चावल का आटा • हरी मिर्च • चाट मसाला • , लाल मिर्च • नमक • तेल, तलने के लिए

मैदा • घी • चीनी • चीनी पाउडर • इलायची पाउडर • तलने के लिये तेल

बड़े आलू • सेवइयां • प्याज़ • हरी मिर्च • अमचूर पाउडर • चाट मसाला • नमक • कॉर्न फ्लोर 1/2 कप ऑयल तरीका

उबले आलू • दही (फैटा हुआ) • मैदा • सूजी • तेल–तलने के लिए • मीठी चटनी • हरी चटनी स्वादानुसार सेव भुजिया • काला नमक, सादा नमक, लाल मिर्च पाउडर,

सोया -2 कप सिरका-¹/²कप अदरक लहसुन का पेस्ट- 1/2 चम्मच • प्याज-1/4 लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार हरी मिर्च-2 • गार्निश करने के लिए - प्याज और नींबू के टुकड़े, टोमाटोसॉस,तेल

चीनी • नमक • चीज़ • प्याज़ • पिज़्ज़ा सॉस • टमाटर • शिमला मिर्च

गेहूँ का आटा • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हल्दी • अदरक पेस्ट • घी • नमक • गरम पानी • तेल, भूनने के लिए

आटा • गाजर • प्याज़ • हरीमिर्च • नमक • तेल / घी