ikan nila segar belah tengah • bawang daun iris serong • kecap ikan • kecap asin • air lemon • saus tiram • bawang putih • jahe iris iris • minyak goreng panas
ati ayam tanpa ampela • cabe merah • kemiri yg sudah digoreng • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • gula pasir • tomat • daun salam • serai geprek potong
daging iga sapi • lemak jando • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • air asam jawa • daun salam • kayu manis • gula pasir yg sudah di jadikan karamel • minyak sayur