Ayam goreng pandan🍁🍁

Name: Ayam goreng pandan🍁🍁
Yield: 4-5org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 3 lembar Daun pandan; 1 ikat Daun kemangi; 3 lembar Daun salam; 2 batang Sereh; 2 ruas Kunyit; 2 sdm Ketumbar; 5 siung Bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 sdm Garam; 1/2 sdt Jinten; 1 sdm Gula pasir

dian wulandari @wulandaridian

Favorit keluarga💚

Lebih banyak

Ayam goreng pandan🍁🍁

dian wulandari @wulandaridian

Favorit keluarga💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam15menit

4-5org

1 ekorayam
3 lembarDaun pandan
1 ikatDaun kemangi
3 lembarDaun salam
2 batangSereh
2 ruasKunyit
2 sdmKetumbar
5 siungBawang putih
1 ruasJahe
1 sdmGaram
1/2 sdtJinten
1 sdmGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1jam15menit

1

Potong satu ekor ayam menjd 8-10 potong kemudian cuci bersih
2

Haluskan semua bumbu ketumbar, bawang putih,jahe,jinten,kunyit sisihkan
3

Dalam panci isi air lalu masukan ayam yg sudah dicuci bersih kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi tambahkan daun salam,sereh,gula pasir
4

Rebus ayam sampai semua bumbu sudah menyerap dan wangi lalu matikan
5

Siapkan minyak goreng panas lalu masukan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam wajan panas sambil dimasukan irisan daun pandan,kemangi goreng sampai ayam terlihat kuning mengkikat,angkat tiriskan lalu sajikan.