AnguSwathi

2 டம்ளர் அரிசி • காளான் • பட்ட • கிராம்பு • ஏலக்காய் • பிரியாணி இலை • ஸ்டார் • கொத்தமல்லி • பூண்ட • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் •

காளான் • 3 வெங்காயம் • 3 தக்காளி • இஞ்சி • பூண்டு • பட்ட • கிராம்பு • பிரியாணி இலை • ஸ்டார் • முந்திரி • மிளகாய் தூள் • மல்லி தூள் •

10 பல் பூண்டு • சின்ன வெங்காயம் 10 • சுண்டவத்தல் • தக்காளி • கருவேப்பிள்ளை • பச்சை மிளகாய் • உப்பு • மிளகாய்த்தூள் • புளி தண்ணி • கடுகு • உளுந்து • மிளகு •

உரு ளைக்கிழங்கு • மைதா மாவு • கான்பிளவர் மாவு • எலுமிச்சை சாறு • சோயா சாஸ் • தக்காளி சாஸ் • பொடியா நறுக்கின வெங்காயம் • 2பச்சைமிளகாய் • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • தேவையானஅளவு உப்பு • 1.5மிளகாய்த்தூள் • ஃபுட் கலர் •

வாழைக்காய் • உருளைக்கிழங்கு • பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் • பொடியாக நறுக்கிய கேரட் • பொடியாக நறுக்கிய பீன்ஸ் • பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை • மிளகாய்த் தூள் • கரம் மசாலா தூள் • சீரகத்தூள் • பொரிக்க எண்ணெய் • அளவு உப்பு