Irmaningsih

margarin • roti tawar • sosis ayam dipotong-potong menyamping • keju mozarella emina • parsley

Bakso ikan • Minyak • Kaldu jamur • Lada • Air • cabe kering besar • bawang putih • bawang merah • tomat

kentang ukuran sedang, potong-potong lalu goreng • bawah putih, goreng • bawah merah, goreng • kornet (saya: Pronas Daging Sapi) • daun bawang, iris tipis • tepung terigu • telur • penyedap daging sapi (saya: Masako) • lada (saya: Ladaku) • minyak goreng

telur dadar (dari 2 butir telur) potong-potong • wortel iris korek api/parut memanjang, rebus sebentar • mentimun ukuran kecil iris korek api/parut memanjang • Nasi masak pulen (1 cup beras) • minyak wijen • garam • jeruk nipis kecil/cuka secukupnya • Wijen hitam dan putih sangrai secukupnya (opsional) • Gim (rumput laut lembar) (saya: MamaSuka) • kecap asin • saus cabe • chili flakes (opsional)

hati dan ampela • Air • ketumbar bubuk (Saya: Desaku Ketumbar Bubuk) • daun salam • serai • jahe diiris sedang • cabai keriting merah (boleh ditambah/diganti beberapa dengan cabai kering untuk menambah warna dan rawit untuk menambah kepedasan sesuai selera) • bawah putih • bawang merah • jahe • garam • kentang ukuran sedang, dipotong dadu •

nasi sisa semalam (direkomendasikan nasi yang tidak lembek) • teri medan • bawang putih, parut/haluskan • bawang merah, iris • Sambal Ijo merk Uleg • garam/secukupnya (jangan terlalu banyak karena teri medannya sudah asin) • Kaldu jamur Totole • Ladaku merica bubuk • Minyak goreng • mentega Blue Band • telur

tepung terigu protein tinggi (saya: Cakra Kembar) • susu bubuk (saya: susu Dancow sachet) • ragi (saya: Fermipan) • kentang kukus • gula kastor • mentega/minyak • garam • kuning telur • air dingin (air es) • Minyak untuk menggoreng