الطباخة الماهرة

دقيق مطوسط • خميرة الخبز • بيضة • خل • ملح • سكر • ماء دافئ • عسل وزبدة نشربو بها

أولا خبز التورتيلا • فرينة • ملح • زيت • حليب دافئ نطم بيه • صدر دجاج مقطع مربعات • توابل الشاوارما و الزنجبيل والكركم فلفل أسودوأحمر ملح • جبن مبشور • مايوناز م ص خردل (مطارد) • بطاطا مقلية • أما لصوص • ياغورت طبيعية •

العجينة • دقيق رطب حسب الحاجة • الملح حسب الحاجة🧂 • الماء • خميرة الخبز • سكر • زيت • ونطموها بالماء الدافئ • طماطم كبار رابي🍅🍅 • ثوم رابي🧄 • من الطماطم المصبة 🥫 • كمية من الطماطم المجففة(مغسولة ومغلية في الماء ونرحيوها جيداً) •

ماء • سكر • نسكافيه

زبدة 🧈 • فرينة • حليب🥛🥛 • ملح🧂 • فلفل أسود • جوزة الطيب • كمية من الجبن المبشور أو الطري 🧀

العجينة • فرينة • خميرة الخبز • سكر • زيت • ملح • حليب دافئ • الحشو • فلفل أحمر مقطع في الطول • فلفل أخضر مقطع في الطول • بصل مقطعة في الطول • طماطم مبشورة •

زيت • بيضة • مطارد (خردل) • خل • ملح وفلفل أسود

بصل • بطاطا • جزر • ثوم • زيت • زبدة • ملح • فلفل أسود • جبن مثلث • كريم فريش

دقيق • ملح • زيت • ماء دافئ • بصل كبيرة • طماطم • ثوم • بطاطا • كورجات (كوسا) • زيت • التوابل: • كزبرة •

نقانق (مرڤاز) • بصل كبيرة الحجم مقطعة رقيق • طماطم مبشورة • ثوم • فلفل حلو مقطعين رقيق • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • معدنوس

ليمون متوسطة الحجم • سكر • ماء

ديال لتاي حليب دافي • ديل لتاي ماء دافي • خميرة الخبز+ملعقة صغيرة خميرة كيميائية • سكر + الملح • فرينة