Neetu

आमला • हरी मिर्च • राई • सौंफ • मेथी दाना • स्वाद अनुसार नमक • स्वाद अनुसार लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर

बड़े आलू उबले हुए • बड़े प्याज़ बारीक कटे हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • नमक • अमचूर पाउडर • गरम मसाला • पीस ब्रेड

राई • सौंफ • मेथी दाने • जीरा • (200-250ग्राम) आँवला • मंगरेला, अजवाइन • हींग • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • नमक • सरसो का तेल • राई •

बड़े प्याज • नींबू • नमक • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर