Nishu

बेसन • नमक • लाल मिर्च • चाटमसाला • गरम मसाला • पनीर • चाट मसाला (अलग से) • तेल • पानी

बड़े आलू • बेसन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • चाट मसाला (अलग से चिड़कने के लिए) • काली मिर्च पाउडर • तलने के लिए तेल

पुदीना पत्ती • धनिया पत्ती • नमक • अमचूर • दही • नींबू रस • भुने हुए जीरे का पाउडर • कला नमक

दही • बथुआ • काला नमक • तेल • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर

सूजी • चीनी • देसी घी • सूखे मेवे • थोड़ा सा इलायची पाउडर • पानी

पैकेट नूडल्स • लीटर पानी • चम्मच रिफाइंड तेल • प्याज • शिमला मिर्च • पत्ता गोभी • ग्राम सोयाबीन • गाजर • नमक स्वादानुसार • चम्मच सोया सॉस • चम्मच लाल मिर्च • चम्मच काली मिर्च •