Jyoti

मुरमुरे • गुड़ • घी

मक्का का आटा • गेहूं का आटा • बेडमी पूरी आटा • मूली कसी • बारीक कटा पालक • हरी मिर्च बारीक कटी • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • हींग • सरसों तेल • नमक • पानी (गुनगुना)

बेसन • घिया • अजवाइन • साबुत धनिया दर्दरा पिसा हुआ • लाल मिर्च पाउडर • नमक • गरम मसाला • मीठा सोडा

पिस्ता • काजू • बादाम • वोलनेट्स • अंजीर • मगज तरी के बीज • गुलकंद

सरसों का साग • पालक • मेथी • बथुआ • मक्की का आटा • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • कली लहसुन • टुकड़ा अदरक • नमक • लाल मिर्च •