Kiran Garg

मैदा • नमक • तेल • लहसुन (बारीक कटी हुई) • अदरक (बारीक कटी हुई) • मिर्च (बारीक कटी हुई) • हरा प्याज • गाजर (कद्दूकस किया हुआ) • गोभी (कटा हुआ) • काली मिर्च • नमक

दाल तुवर • मूंग दाल बिना छिलके का • हल्दी • नमक • ऑयल • टमाटर • हींग • हरी मिर्ची • सूखा साबुत लाल मिर्ची • जीरा • लहसुन की कलिया

मूंगदाल छिलके वाली • अदरक • हरी मिर्च • नमक • तेल फ्राई करनी के लिए • दही • चीनी • नमक • मीठी चटनी • हरी चटनी • लाल मिर्च पाउडर • काला नमक •

पालक • प्याज • धनिया पत्ती • हरी मिर्च • बेसन • चावल का आटा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • चाट मसाला • तेल तलने के लिये