ayam utuh di belah 2 • Jeruk limo untuk hiasan • Daun selada untuk hiasan • Timun untuk hiasan • kecap manis • sereh di geprek • daun jeruk • daun salam • Gula merah • terasi bakar • Bumbu yang di haluskan : • bawang merah •
Kentang • Udang • Pete • Daun salam • Lengkoas di geprek • sereh yg di geprek • Bahan halus yang di blender dengan minyak : • Cabe merah keriting • Bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (kalo suka pedes boleh di tambah)
Udang • saus tiram • saus sambal • maizena yang sudah di larut kan dengan air • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit (boleh di tambah klo suka pedes) • bawang merah • bawang putih • Kemiri • jahe • Bahan yang di iris : •
