Meenu Verma

बादाम • काजू • काली मिर्च • सौंफ • पॉपी सीड्स • सूखी गुलाब पत्ती • चीनी • केसर धागे • फ़ूड कलर • दूध • छोटी इलायची

चावल • पानी • नमक • जीरा • मिर्च

बैंगन • आलू • बड़ा प्याज़ • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक लहसुन पेस्ट • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • नमक • कसूरी मेथी • अमचूर • तेल •

काले चने • बारीक कटे टमाटर • नमक • बारीक कटी हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • नींबू का रस • बारीक कटा हरा धनिया • जीरा • भर हींग • धनिया पत्ता