kol ukuran sedang, iris halus • wortel ukuran panjang, potong korek • Sayur lainya sesuai selera, saya hanya pakai kol dan wortel • daun bawang dan daun seledri sesuai selera • tepung terigu • tepung beras • tepung maizena • bawang putih, dihaluskan • merica bubuk • Garam • telur • Minyak goreng