Sabrina Dalimunthe

Bahan A : • Pisang kepok uk.kecil (dilumatkan dgn garpu/ tangan) • Bahan B : • Gula • Telur ayam • TBM • Bahan C : • Tepung terigu (segi tiga biru) • Coklat bubuk • Baking powder • (semua bahan C diayak) • Bahan D •

Ayam • Minyak wijen (untuk menumis + garam 1/2 sdt) • Bahan kering : • Tepung terigu • Tepung sagu (bisa juga diganti maizena) • Royco • Ketumbar bubuk • Merica bubuk • Garam • Bahan basah : • Telur • Tepung terigu •

Ikan gabus/haruan • Sereh (digeprek) • Cabe keriting/merah (iris serong) • Daun salam • Daun bawang (diiris) • Kecap manis • Gula • Air • Bumbu halus: • Garam • Bawang merah • Bawang putih •

Roti Kabin/Gabin/Gaben (saya pakai merk Hatari) • Telur (sebagai bahan pencelup) • Bahan vla: • Tepung terigu • SKM putih • Gula • Air • Vanili • Minyak (untuk menggoreng)