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元料理講師のれあっぴ

若い頃は企業栄養士で料理講師をしていましたが、現職は美容系です。大学1年の娘と、中1の息子がいるママです♪プロフ写真は娘が赤ちゃんのときのものです。よろしくお願いします(^-^)

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簡単美味しい＊ほうれん草のめんつゆ和え＊

ほうれん草 • めんつゆ • 砂糖 • ごま
4人分
サラダチキンに！鶏胸肉を柔らかくする方法

水 • 砂糖 • 塩 • 重曹
鶏むね肉3〜4枚分

4
冷凍で＊道産子のかぼちゃコロッケ＊

冷凍かぼちゃ • はちみつ • 塩 • バター • 片栗粉 • 牛乳
4人分

1
牛乳パックで固める☆ミルキー牛乳かん

かんてんクック • 水 • 牛乳 • 砂糖
牛乳パック1本分

2
本格つけ麺！Wスープと味噌で深い味わいに

水 • 鶏もも肉 • ウェイパー • ホタテ貝柱水煮 • 醤油 • みりん • 酒 • にんにくチューブ • ごま油 • 白だし • 味噌 • ラー油
４〜５人分
HBもちふわ♡ごはんパン！冷凍ごはんOK

お湯 • ごはん • 強力粉 • 塩 • スキムミルク • 砂糖 • バター • ドライイースト
3
簡単にんにくうどん

にんにく • しょうが • サラダ油 • 水 • さとう • みりん • 酒 • 醤油 • 塩 • 中華スープ • バター • 味噌 •
4人分
★レンジで簡単パスタ★キャンベル缶詰使用

パスタ • キャンベル缶詰 • 水
2人分

4
豚丼のタレ♪帯広風♪

しょうゆ • みりん • 酒 • 黒砂糖 • 昆布
1単位

3
超簡単！混ぜるだけ！ミルキーシャーベット

牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • スキムミルク • ジャム
１単位
★簡単本格！りんごのコンポート＆ゼリー★

水 • 白ワイン • 砂糖 • りんご • グレープフルーツ • 水 • アガー • 砂糖 • コンポートの煮汁 • コンポートのグレープフルーツの実
1単位
★簡単おいしい★レンジでレモネード♪

レモン • クエン酸 • 砂糖
★金柑のひとくちスイーツ★甘煮★

金柑 • 砂糖
1
レンジで超簡単！ローストビーフ♪

牛肉 • 塩 • こしょう • にんにく
簡単なのに美味しい～♪塩辛♪

いか • 酒 • しょうゆ • 七味 • 塩
1
♪ひよこ豆のミートソース風♪

ひよこ豆 • たまねぎ • にんにく • ひき肉 • ベーコン • トマト水煮缶 • コンソメスープの素 • 乾燥バジル • 水 • 塩こしょう • サラダ油
1
しっとり美味しい自家製ふりかけ

あげじゃこ • かつおぶし • 干しえび • 白ごま • ごま油 • さとう • しょうゆみりん酢 • 酒
野菜たっぷり簡単ピクルス（サラダ！）

キャベツだいこんきゅうりにんじんキャベツなど • 塩 • さとう • 酢 • 油
2
♪♪２日でできる梅シロップ♪♪

青梅 • 三温糖 • 食酢
1
りんごいっぱい♪混ぜるだけの天板ケーキ

たまご • さとう • 牛乳 • サラダ油 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • りんご • シナモン
天板１枚

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