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★簡単おいしい★レンジでレモネード♪
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★簡単おいしい★レンジでレモネード♪-レシピのメイン写真

★簡単おいしい★レンジでレモネード♪

元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

さわやかな酸味のレモネード、家でも簡単に作って飲めます。のどが渇く夏、ぜひ自家製ドリンクを楽しんでくださいね。
このレシピの生い立ち
参加している勉強会で教えてもらったレシピのアレンジです。教わったのは普通にレモンを砂糖と水につけておくのですが、時間もかかるし保存性が悪いので、レンジを使って手軽にしてみました。

さわやかな酸味のレモネード、家でも簡単に作って飲めます。のどが渇く夏、ぜひ自家製ドリンクを楽しんでくださいね。
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参加している勉強会で教えてもらったレシピのアレンジです。教わったのは普通にレモンを砂糖と水につけておくのですが、時間もかかるし保存性が悪いので、レンジを使って手軽にしてみました。

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★簡単おいしい★レンジでレモネード♪

元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495

さわやかな酸味のレモネード、家でも簡単に作って飲めます。のどが渇く夏、ぜひ自家製ドリンクを楽しんでくださいね。
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参加している勉強会で教えてもらったレシピのアレンジです。教わったのは普通にレモンを砂糖と水につけておくのですが、時間もかかるし保存性が悪いので、レンジを使って手軽にしてみました。

さわやかな酸味のレモネード、家でも簡単に作って飲めます。のどが渇く夏、ぜひ自家製ドリンクを楽しんでくださいね。
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材料

  • レモン 2個
  • クエン酸(薬局にあります) 大さじ1
  • 砂糖 300g(好みで増減)
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作り方

  1. 1

    レモン(国産が安心です)を適当な厚さにスライスします。皮をむいても良いです。

  2. 2

    耐熱容器にレモン・砂糖を入れて、3分ほど加熱します。

  3. 3

    容器を取り出してクエン酸を加え、容器を振って砂糖を溶かします。やけどに注意!

  4. 4

    出来上がり♪好みでミネラルウォーターや炭酸水で割ってお飲みください。おいしいよ!

コツ・ポイント

手軽にレモネードが飲みたくて作りました。レンジを使うことですぐに飲めますし、保存性も良くなります。出来上がったら冷蔵庫で保管し、できるだけお早めにお飲みくださいね^^

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元料理講師のれあっぴ
元料理講師のれあっぴ @cook_40015495
2008/06/20 02:12に公開
若い頃は企業栄養士で料理講師をしていましたが、現職は美容系です。大学1年の娘と、中1の息子がいるママです♪プロフ写真は娘が赤ちゃんのときのものです。よろしくお願いします(^-^)
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このレシピのキーワード

レモネード レモン

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