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ちび坊ママ

笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□　★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡

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もやしと春雨のナムル

もやし • 乾燥春雨 • カニカマ • 乾燥わかめ • 鶏ガラの素 • 塩 • ごま油 • 醤油 • 白ゴマ • 韓国海苔
- 適量
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切り干し大根の煮物

切り干し大根 • 油揚げ • 人参 • 水 • 砂糖、酒 • みりん • 醤油 • 麺つゆ • 和風だし
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ビックマックタコス♡

トルティーヤ • 牛豚合挽き肉 • 玉ねぎ • スライスチーズ • レタス • トマト • 塩、コショウ • ケチャップマヨネーズ • 中濃ソース • にんにくチューブ
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蓮根とごぼうのきんぴら

蓮根 • ごぼう • 人参 • 三温糖酒.麺つゆ • 醤油 • みりん • 和風顆粒だし • ごま油 • 鷹の爪 • 白ゴマ
- 適量
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あったかうどん

うどん • お水 • 麺つゆ • 醤油 • みりん • 酒 • だしの素 • 冷凍椎茸か干し椎茸 • 味の素 • とろろ昆布 • ゆで卵か温泉卵 • ほうれん草小松菜 •
- 2人分
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たらの芽の天ぷら

たらの芽 • 天ぷら粉か薄力粉 • サラダ油 • ‪コツのいらない天ぷら粉の揚げ上手か • ‪氷水か冷水
- 2人分
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好きな具材で生春巻き

ライスペーパー • 生ハム • アボカド • クリームチーズ • サニーレタス • スプラウト
- 2人分
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ご飯のお供に♡茄子の味噌にんにく炒め

茄子 • 塩コショウ • 味噌 • みりん • 醤油 • おろしにんにく • 豆板醤 • サラダ油 • ごま油
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さっぱり茄子南蛮♡

茄子 • 砂糖 • 酢 • 醤油 • 小麦粉 • 万能ねぎ大根おろし大葉
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絶品つけ麺♡

豚バラ肉 • ねぎ • 塩コショウ • サラダ油 • 水 • 昆布つゆ • 酢ごま油 • ラー油 • すりおろし生姜 • 白ごま
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簡単！！絶品よだれ鶏♡

醤油 • 砂糖 • 酢ごま油 • おろしニンニク • おろし生姜 • ラー油 • 白すりごま • 茹で汁または、水
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ロールパンで簡単パニーニ♡

ロールパン • ハム • スライスチーズ • バター
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四川風♡麻婆味噌ラーメン

サッポロ一番味噌ラーメン • 麻婆豆腐 • 麻辣醤 • ねぎ • 胡麻油
- 1人分
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じゅわ〜っと幸せな♡だし巻き卵

卵 • 砂糖 • 醤油 • だしの素 • お湯
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あま〜い♡マシュマロパン

食パン • チョコレートクリーム • マシュマロ
- 1人分
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レンジで簡単しっとり自家製鶏ハム♡

鶏むね肉 • 塩 • ブラックペッパー • オリーブオイル • 酒 • 醤油 • ローリエ • 香草
- 作りやすい分量
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カリッともっちり美味しいチヂミ♡

ニラ • 玉葱 • 小麦粉 • 片栗粉 • 卵 • 鶏がらスープの素 • 水 • ゴマ油 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • ゴマ油 •
- ２枚分
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圧力鍋でイナダの甘露煮

イナダ • 酒 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酢 • 生姜
- 作りやすい分量
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魚の西京漬け

白味噌 • 酒 • みりん • 砂糖
- 作りやすい分量
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2層の甘くて美味しい苺ミルク♡

苺 • 砂糖 • 練乳 • 牛乳 • 氷

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