Diah Lestari

tahu pong • worel / sesuai selera (iris tipis ") • kol/ sesuai selera(iris tipis ") • bawang merah (haluskan) • bawang putih(haluskan) • merica/sesuai selera(haluskan)>(pakai yang harga 500) • rawit / sesuai selera (haluskan) • garam dan penyedap rasa • celupan: • tepung terigu • garam dan penyedap rasa • air

kerang (cuci bersih/sikat) • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • rawit/sesuai selera (haluskan) • cabai/sesuai selera (haluskan) • jahe (haluskan) • laos (geprek) • barang sereh (geprek) • buat tomat (potong ") • garam • penyedap rasa • air •

pisang kepok (haluskan) • telur • gula pasir • garam • susu bungkus bubuk / cair (sesuai selera) • tepung terigu • bahan celupan : • tepung terigu • gula • garam • air • terpung panir

terong potong serong • tepung bumbu serbaguna • garam • sambal: • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih • garam

ayam potong sesuai selera • bumbu ungkep: • bawang merah • bawang putih • Laos • jahe • kunyit • daun Salam • garam & penyedap rasa • sambal geprek : • cabai rawit (sesuai selera) • bawang putih •

telur • sp • cokolatos • gula pasir • coklat bubuk (saya pake merk cocoa) • mentega cair • terigu • skm coklat • keju

kuliah lumpia • telur • tahu putih uk sedang (haluskan) • baso sapi (potong ") • daun bawang / sesuai selera • bumbu halus : • baput • bamer • merica • garam dan penyedap rasa

tahu putih potong dadu • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah • rawit / sesuai selera • bumbu potong : • cabai ijo • tomat • garam dan penyedap rasa • kecap manis

ayam (potong kecil " / sesuai selera) • daun pisang • santan kental • bumbu iris : • cabai merah • rawit / sesuai selera • daun jeruk • daun salam • tomat ijo / bisa juga tomat biasa • belimbing wuluh • daun kemangi • bumbu halus : •

bihun (rebus) • bumbu halus : • bamer • baput • merica • rawit / sesuai selera • garam dan penyedap rasa • sosis (potong ") • telor • kecap manis • air

nanas (potong kecil ") • air / sesuai selera • gula pasir • kayu manis / sesuai selera • beberapa buah biji cengkeh

jagung manis besar (sisir) • tepung terigu • telur • daun bawang (iris tipis) • haluskan : • bawang merah • bawang putih • merica • garam dan penyedap rasa • air

terong ungu (potong sesuai selera) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai • rawit / sesuai selera • tomat • gula merah • garam dan penyedap rasa

roti pandan • susu skm • keju • pisang • margarin

udang uk sedang buang ekor dan kepala • bumbu haluskan : • kemiri • jahe • tomat • bawang merah • bawang putih • rawit / sesuai selera • cabai / sesuai selera • daun salam • air • garam dan penyedap rasa

telur • garam • keju cheddar (parut) • margarin • tapioka • minyak

tahu (hancurkan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • merica bubuk • telur • tepung terigu • daun bawang • garam dan penyedap rasa

wortel • jambu biji • jeruk nipis atau 1/2 lemon • air dingin • es batu (boleh tidak)

telur (goreng ceplok) • cabai (haluskan) • rawit (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • tomat besar (haluskan) • garam dan penyedap rasa

ayam (potong sesuai selera) • bumbu ungkep : • bawang putih (haluskan) • jahe (haluskan) • merica (haluskan) • ketumbar (haluskan) • daun salam • garam, penyedap rasa dan air • balutan : • telor (kocok lepas) • tepung sajiku